- Brussels sprouts - 450 ka gramo
- lamesa asin - 1 teaspoon
- lana - 1 ka kutsarita
- itom nga pepper - 1 gram
Sagol: 450 g Brussels sprouts, table salt 1/2 teaspoon, 1/2 tablespoon oil, black pepper. Giputol namon ang base sa Brussels sprouts gikan sa matag ulo. Panit sa panit ug mga daan nga dahon. Hugasan ang maayo sa nagaagay nga tubig. Gipili namo ang usa ka saucepan aron ang Brussels sprouts mohigda sa usa ka layer. Ibubo ang 6 mm nga tubig ngadto sa walay sulod nga pan. Isirado ang taklob ug dad-a ang tubig sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Pagdugang og usa ka katunga nga kutsara nga asin. Gilabay nato ang cabbage ngadto sa nagbukal nga tubig. Paglihok sa paghinay sa kalayo. Human sa mga pito ngadto sa walo ka minutos, ang sprout sa Brussels kinahanglan nga malumo. Gikuha nato ang cabbage gikan sa tubig, idugang kini sa usa ka kutsara nga lana ug isablig uban ang lab-as nga itom nga pepper. Ang pinggan mahimong ut-uton sa mainit ug bugnaw nga porma.
Pagkaon: 3