- unsalted butter, temperatura sa lawak - 1 tasa (220 g)
- asukar - 1 tasa (200 g)
- Maple syrup - 1/2 ka tasa (120 ml)
- dako nga itlog, yolk - 1 ka piraso
- harina - 3 tasa (375 g)
- grated nutmeg - 1/2 teaspoonfuls (o 1/4 teaspoon ground nutmeg)
- asin - 1 teaspoon
1. Gamit ang usa ka electric mixer, gibunalan ang mantikilya ug asukar hangtud nga usa ka creamy consistency. Idugang ang yolk ug hinay-hinay ibubo ang maple syrup, magpadayon sa pag-bohol. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina, nutmeg ug asin. 2. Idugang ang harina nga mix sa lana nga sagol ug isagol sa usa ka homogenous consistency. Ang minasa mahisama sa mga lumps. Wrap ang minasa nga adunay plastic wrap ug ibutang sa refrigerator sulod sa 2 ka oras (o hangtod sa 4 ka adlaw). 3. Preheat ang hurno sa 175 degrees. Si Vystelit usa ka pipila ka mga panid sa papel nga panit. Paligira ang cooled minasa nga 3 mm ang gibag-on sa ibabaw nga harina. 4. Gamit ang mga molde o usa ka cutter sa cookie, guntinga ang mga porma sa gitinguhang porma gikan sa minasa. 5. Ibutang ang mga cookies sa giandam nga mga linuto sa pan nga linuto ug pagluto sulod sa 8 ngadto sa 11 ka minutos, hangtud nga gamay nga bulawan sa palibot sa mga sulud. Andam nga mga cookie nga ibutang sa grill alang sa pagpabugnaw. 6. Pag-imbak sa mga biskwit sa usa ka lalom nga sudlanan hangtud sa 1 ka semana.
Pagkaon: 6-10