- kalabasa - usa ka piraso
- brown sugar - 2 teaspoons
- Mantikilya - 2 teaspoons
- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- celery - 1/2 nga tasa
- Yellow nga sibuyas - 1/2 piraso
- sour apple - usa ka piraso
- Thyme - 1/2 Teaspoon
- Curry powder - 1/2 teaspoons
- cinnamon - 1/4 ka kutsara
- corn bread rolls - 2 ka buok
- cranberries - 1/4 nga tasa
- manok nga sabaw - 1/2 nga tasa
- asin ug bag-o nga yuta itom nga pepper - - Sa pagtilaw
- Parmesan nga keso - - Sa pagtilaw
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Giputol ang kalabasa sa katunga. Tin-aw gikan sa mga binhi. Ibutang ang kalabasa sa usa ka linuto sa kalaha, guntinga. Ibubo ang mga 2 cm nga tubig ngadto sa ubos sa agup-op. Pagdugang 1 ka kutsara nga mantikilya ug 1 ka teaspoon nga brown nga asukal sa matag tunga. 2. Ibutang sa oven sulod sa 15 ka minutos. Ibubo ang kalabasa sa nahibiling mantika sa mantikilya ug asukar aron malikayan ang pagpauga. Ibutang pagbalik sa oven sa laing 30-45 ka minuto, hangtud nga ang kalabasa sayon nga molusot sa usa ka kakha. 3. Sa kasamtangan, initon ang lana sa oliba sa usa ka pan. Guntinga ang celery, sibuyas ug mansanas. Idugang ang celery, sibuyas, mansanas, cumin, curry ug cinnamon ngadto sa frying pan. Fry hangtud nga mapahumok ang mansanas ug mga utanon. Kuhaa ang frying pan gikan sa kalayo ug isalikway. 4. Ibutang ang galing nga kargahan sa mais nga karne diha sa usa ka linabhan nga sudlanan tapad sa kalabasa. Magaluto alang sa mga 10 minutos, hangtud nga bulawan nga brown ug crispy. 5. Pagdugang og cranberries ug toasted corn bread sa usa ka frying pan ngadto sa utanon nga sagol ug sagol nga maayo hangtud nga hapsay. Pag-agda, dugangi ang manok nga sabaw. Panahon sa asin ug paminta. 6. Pun-a ang mga kalaha sa kalabasa sa giandam nga pagputos ug ibalik sa hurno hangtud nga kini lutoon.
Pagkaon: 2