Ang tinapay nga abu sa matag adlaw

1. Ang gidaghanon sa mga produkto nga gipakita sa programa mao ang 900 gramos. Pilia ang base nga programa x Mga Sagol:

• Serum o tubig - 330-335 Gramos
• yeast mamala - 2.5 teaspoons
• asin - 1 teaspoon
• asukar - 1-1,5 Art. kutsara
• utanon nga lana - 3 Art. kutsara
• harina nga puti - 440 ka gramo
• Rye nga harina - 130 Gramos

Panudlo

1. Ang gidaghanon sa mga produkto nga gipakita sa programa mao ang 900 gramos. Pilia ang usa ka programa sa pan nga tinapay, nga gidisenyo alang sa 3-3.5 ka oras. Pagbutang sa usa ka panit nga kahayag o medium. 2. Ibubo ang bugnaw nga serum o lawak nga temperatura sa tubig ngadto sa panaksan. Ibabaw sa tibuok nawong sa lebadura. Sa ibabaw sa patubo, isablig ang asukar - direkta nga pagkontak sa lebadura ug asukar makapahimo sa tinapay nga mahimong lunhaw. 3. Pagdugang og asin ug lana sa panaksan. Ibubo ang puti nga harina, ug ibutang ang rye sa ibabaw. Kon posible, ayaw gamita ang pagka-antos - magsugod ka sa pag-kneading ug pagluto. 4. Pag-instalar sa "Tinapay" nga programa, gibanabana nga 3-3.5 ka oras, ug ipadayon ang "Start" button. Biyai ang magbubuhat sa tinapay nga nag-inusara - ayaw tan-aw kini, ayaw paghimo sa usa ka aktibong kalihukan ug mga vibrations sa palibot sa aparatiba. Gusto nimo ang sangputanan - ang pan nga mogawas nga katingalahan!

Mga pagkaon: 4-6