- Instant oats - 1 1/2 ka copa
- harina - 1 1/2 ka tasa
- brown sugar - 2 1/2 Art. kutsara
- linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons
- asin - 1/2 ka kutsarita
- chilled butter - 2/3 nga mga tasa
- gatas - 1/4 nga tasa
- tambok nga cream - 1/4 nga tasa
- itlog - 1 piraso
- maple syrup - 2 st. kutsara
- gatas sagol nga - 1 st. kutsara
- maple syrup - 2 st. kutsara (glaze)
- Maple sugar - 1 st. kutsara
1. Preheat ang hurno sa 190 degrees. Ibutang ang oat flakes sa usa ka linuto sa kalaha tray ug magaluto alang sa 8-9 ka minuto. Tugoti nga bug-os nga bugnawon. Dugangi ang temperatura sa oven ngadto sa 230 degrees. Pil-a ang lain nga linuto sa kalaha nga bangan uban sa papel nga parchment. 2. Sagola ang tanan nga mga humok nga sagol, gawas sa oat flakes, sa usa ka panaksan sa usa ka processor nga pagkaon, 6-8 ka beses. Idugang ang chilled uban sa bugnaw mantequilla ug mix 12-15 nga mga panahon. 3. Ang sinagol kinahanglan mahisama sa basa nga balas. Ibutang ang sinagol sa usa ka panaksan ug pagpalihok sa chilled oatmeal. 4. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang gatas, cream, itlog ug maple syrup. Gub-a ang mga sagol. Sukdanan 1 ka kutsara sa sinagol ug ibutang alang sa glaze. Idugang ang sagol sa gatas ngadto sa harina nga mix ug pagpalihok sa usa ka rubber spatula. Pag-kumut sa minasa nga mga 6 ka beses, ibutang kini sa ibabaw sa harina nga gibuboan nga trabaho ibabaw ug hinayhinay nga magpaayo sa pipila ka dugang nga mga higayon. Paligira ang minasa ngadto sa disc nga mga 17 cm ang diyametro. Guntinga ngadto sa 8 mga hiwa ug ibutang sa usa ka andam nga linuto sa kalaha. Ibutang sa fridge samtang nag-andam sa icing. 5. Pagdugang sa gipreserbar nga kutsara nga gatas sa maple uban sa maple syrup. 6. Lubraha ang glaze uban sa mga hiwa. Isablig ang maple sugar sa ibabaw. Magaluto alang sa 12-14 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown. Tugoti sa pagpabugnaw sulod sa 10-15 minutos sa dili pa mag-alagad.
Pagkaon: 4