- Moroshka - 1 Kilogram
- Sugar - 1 Kilogram
- Tubig - 0.5 tasa
Ang mga berry hingpit nga hugasan ug lainlainon. Ang asukar napuno sa tubig, gisul-ob ang usa ka kalan ug gilat-an. Sa diha nga ang syrup magsugod sa pagluto, ibubo ang atong mga berry ngadto niini. Ang mga berry sa syrup magluto sa ubos nga kainit sulod sa 30 minutos, usahay usahay. Kuhaa ang jam gikan sa kalayo ug galingon kini pinaagi sa usa ka sieve sa pagkuha sa mga gahong ug mga panit. Ang shredded jam ipadala balik ngadto sa kalaha ug magluto alang sa laing 5-8 ka minuto sa ubos nga kainit. Si Jem dili makaangkon og baga - kini kinahanglan nga ingon niana. Dayon ang init nga syrup ibubo sa mga sterilized nga mga tadyaw, duol ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit. Sa pipila ka oras, ang jam sa mga tadyaw molig-on ug makuha ang husto nga pagkamakanunayon.
Pagkaon: 3-4