Adlaw gikan sa cloudberry

Ang cloudberry nga jam giandam ingon sa mosunod: 1. Ang mga berry mahugasan sa ilalum sa usa ka mabugnaw nga sapa. Sagol:

• Moroshka - 1 Kilogram
• Sugar - 1 Kilogram
• Tubig - 1.5 ka copa

Panudlo

Ang jam gikan sa cloudberry giandam ingon sa mosunod: 1. Ang mga berry gihinloan sa ilalum sa usa ka sapa sa bugnaw nga tubig, maampingong gisunod (gilimpyohan sa mga basura, ug uban pa), ipa-uga. 2. Gipaubos namo ang mga berry sa giandam kaniadto nga sugar syrup (asukar nga natunaw sa tubig nga nagabukal). Biyai ang mga berry sa syrup sa 2 ka oras. 3. Dayon ibutang ang mga berry uban sa syrup sa kalayo ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 20-25 ka minuto hangtud nga andam. 4. Bisag hapon, hangtod nga kini mobugnaw, ibubo nato ang mga sterilized nga tadyaw. Ang cloudberry jam andam na alang sa dugay nga pagtipig.

Pagkaon: 3-4