Ang resipe sa usa ka torta nga Classic Grafskie naguba uban sa usa ka litrato

Ang mga guba sa Cake Grafskie usa ka talagsaon nga panam-is, nga ilabi na ang pag-apelar sa mga mahigugmaon nga hinigugma. Sama sa labing popular nga mga panam-is, ang mga guba sa ihap adunay daghan nga mga resipe ug nagkalainlain nga mga pasundayag. Ang labing popular mao ang classic nga resipe alang sa cake nga Grafskie nga mga kagun-oban, nga ang matag usa mahimo nga gamay nga molambo sa ilang pagkagusto.

Ang Cake Grafskie nagun-ob sa meringue, resipe ug litrato

Busa, aron sa pagluto sa usa ka klasikong mga kagun-oban sa cake sa ubas, magkinahanglan kita sa mosunod nga mga produkto:

• mga itlog - 4 ka piraso
• itlog nga puti - 8 ka mga pcs.
• powdered sugar - 2.5 nga mga stack
• asukar - 1 stack
• soda - 1 tsp.
• harina - 1 stack
• mub-an nga gatas - 1/2 nga tibud
• gatas nga mub-an - usa ka garapon
• Mantequilla - 200 g
• walnuts - 1 stack
• chocolate black (tile) - 1 pc

Ang paghimo og cake Graf nga mga kagun-oban sa klasiko

1. Gikinahanglan nga magluto og biscuit: magkuha kita og 4 nga mga itlog, gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks ug gibunalan kini ngadto sa usa ka matul-id nga bula, hinay-hinay nagdugang usa ka baso nga asukar. Padayon sa pag-udyok hangtud nga ang masa sa pagtalikod dili ibubo sa sudlanan. Idugang ngadto sa pinikas nga mga protina alang sa 1 ka yolk, pag-bohol. Nagdugang kami og 1 ka kopa nga harina, 1 teaspoon nga soda, nga adunay suka. Ang sagol nga maayo nga gisagol ug giluto sa usa ka hugut nga sirado nga hurnohan sa usa ka temperatura nga 180 ° C sulod sa 30-40 ka minutos. Ang pultahan sa hudno dili maablihan panahon sa pagluto, kon dili ang biscuit masulbad.
2. Pag-andam sa meringue: 6 mga puti nga may usa ka pinch nga asin sa usa ka titip nga bula, sa hinay-hinay, samtang padayon nga gibunalan, gipailaila namo ang 2 ka tasa nga powdered sugar. Ang resulta nga mass nga protina mikaylap sa papel nga parchment pinaagi sa tabang sa usa ka confectionery syringe o usa ka kutsarita, nga gibutang sa hurno ug giluto sa usa ka temperatura nga 100-110 ° C alang sa 1-1.5 ka oras (orientated sumala sa degree of readiness - ang meringue kinahanglan maayo nga mamala).
3. Pag-andam sa usa ka creamy cream: kita gikan sa refrigerator usa ka pakete sa mantikilya (200 g) ug ibilin kini sa temperatura sa lawak hangtud mahumok. Gisugdan namon ang mantekilya sa usa ka mixer ug hinay-hinay nga idugang ang katunga sa usa ka lata sa hilaw nga condensed nga gatas ug ang mga sulod sa usa ka tibuok nga lata sa linuto nga condensed milk. Ang cream gibutang sa refrigerator.
4. Pagpangandam sa protina cream: 2 puti nga may usa ka pinch nga asin sa usa ka curep foam, hinay-hinay, samtang nagpadayon, among gipaila ang 0.5 nga mga tasa sa powdered sugar. Sagola ang mga whipped nga protina nga adunay usa ka baso nga tinadtad nga walnuts.
5. Pagpundok sa keyk: biskwit nga cake nga putlon ngadto sa duha ka halves, ibalhin ang cream cream. Ang nahuman nga meringue sa ibabaw nga bahin gituslob sa usa ka cream nga protina ug ibuklad ang ubos sa lapad nga bahin sa biskwit nga cake, nga gisul-uban sa cream cream. Ang matag sunod nga lebel gihimo namo ang nauna. Sa diha nga ang tanan nga mga meringues gibutang, ang nahibilin nga creamy cream nagbubo sa nawong sa mga resulta nga mga slide. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa mga nuts, pasas ug mga almendras sa dihang mag-assemble sa cake. Ang maandam nga cake mahimong gamiton sa natunaw o grated chocolate.

Pagkaon!