Usahay ang among mga paryente mogawas sa lamesa ug mosulti nga may kalipay: "Salamat," ug usahay, bisan pa sa tanan namong mga paningkamot, ang paniudto o panihapon matapos sa kahigawad. "Sama sa presko ug tasty nga pagkaon, apan usa ka butang dili Kini igo, ug ang among mga paningkamot wala mapasalamatan, ug usahay dili igo nga yano nga mga gamit sa pagluto, ang uban nga pasas sa pag-alagad sa kasagaran nga pagkaon. "Busa atong hisgutan ang mga dekorasyon nga mga pinggan, tungod kay ang pagluto ug pagkaon nga nindot kaayo!
Bisan ang labing kapraktikal nga bata makakaon og daghan nga oatmeal nga sinangag kon kini giadornohan ug giserbisyuhan sa usa ka nindot nga pinggan, nagpasalamat sa dekorasyon sa mga pinggan - usa ka nindot nga pagpangandam. Ug ikaw, nag-andam alang kaniya, mahimong mobati sama sa tinuod nga tiglalang, ang tiglalang sa mga obra sa pagluto.
Umari ka sa kosina - panahon na nga magluto og panihapon! Soup - delicious! Magsugod kita sa usa ka tradisyonal nga pinggan sa paniudto - uban ang sabaw. Pananglitan, ang mga cook sa Hapon, malipayon nga nagdayandayan og mga sabaw nga adunay natural nga mga motif. Ang tingdagdag sa porselana nga mga panaksan molangoy nga pula nga mapula nga mga dahon sa maple nga gikulit gikan sa mga carrot. Sa tingpamulak, human sa pagtan-aw sa plato, makita nimo ang bulak nga lotus nga gikulit gikan sa bombilya. Walay gidaghanon sa mga ideya ug sa ilang pagkahimutang. Ang pinakasimple nga butang mao ang pagbutang sa usa ka transparent nga sabaw nga manok ngadto sa usa ka plato, isablig kini sa puti nga gagmay nga mga breadcrumbs (kini usab ekonomiya, dili kinahanglan nga ibalhin ang mga salin sa tinapay), ug unya imong ablihan ang luna alang sa imong pagkamamugnaon.
Talagsaong linaw
Duha ka dahon sa salad nahimo nga mga dahon sa tubig nga lily, ug lutoon nga quail o itlog sa manok - ngadto sa usa ka lily. Sa paghimo niini, wala magkinahanglan og bisan unsang espesyal nga mga himan. Dad-a ang malisud nga itlog ug guntinga kini sa usa ka gamay nga kutsilyo sa zigzags sa tunga-tunga. Ania ang duha ka liryo nga andam. Diha sa ngilit sa plato mahimo nga gihan-ay ang baga nga mga baga. Sa paghimo niini, pagkuha og mga piraso sa presko nga tinapay ug hinayhinay nga ibutang kini sa mga sanga sa mga liso. Pagkuha og usa ka lamian nga lawa sa sabaw sa manok. Gikan sa ingon nga usa ka reservoir sa mga anak sa panaksan dili magpabilin nga usa ka drop.
Mga bitoon sa usa ka plato
Kung adunay usa ka baga nga cream nga sabaw, pananglitan, gikan sa spinach o broccoli, mahimo nimo nga maputol ang stencil gikan sa papel alang sa pagluto (usa ka asterisk, mga bulak ug uban pa), hinayhinay nga ibutang kini sa ibabaw, ug sa mga sulud nga semento ibubo ang mga nut sa yuta alang sa dekorasyon pagkaon - nindot nga pagluto. Ang usa ka bituon sa usa ka plato nga dili kaayo paborito nga sabaw makatabang sa pag-ayo sa sitwasyon.
Mga panganod sa borsch
Sa wala pa mag-alagad, mahimo ka nga magdrowing og usa ka panganod o nating karnero nga adunay usa ka sour cream sa plato nga may borscht. Aron makagama ang usa ka drowing, isul-ob ang sour cream sa daplin sa gitumong nga hulagway sa hulagway ug ikonektar kini nga mga droplet sa usa ka nipis nga kahoy nga sungkod. Ug mahimo nimong ibutang sa ibabaw sa nawong sa usa ka sakayan o usa ka balay nga linuto nga dugay nga pasta. Human sa tanan, ang mas baga nga sabaw, mas sayon ang paghimo sa tulo-ka-dimensional nga mga dekorasyon.
Mga Espiritu
Uban sa tabang sa sour cream o cream, mahimo dekorasyon sa baga nga bunga puree soups. Ang sama nga kahoy nga kahoy makatabang sa pagputos sa curam nga sour cream o creamy spirals - vortices sa ibabaw sa nawong sa strawberry o cherry sabaw.
Ug gusto kong mokaon og salad
Kami moagi sa mga salad. Sa among gamay nga kaon nga interesado, sultihi siya sa pagsagol sa imong kaugalingon og salad. Sa pagbuhat niini, sa usa ka patag nga plato ibutang ang mga dahon sa lasang dahon, ug diha kanila ang mga bahin sa porma sa lingin - ang mga sangkap sa umaabot nga pinggan. Kini mahimong linuto nga beetroot, o hayag nga orange nga karot, cucumber strips, grated keso, ug uban pa.
Aron sa grated carrots ug beets sa dili paghatag juice, dili rub kanila sa usa ka grater, apan sa pagsulay sa adjust sa paggamit sa usa ka kutsilyo-utanon limpyo nga uban sa manipis nga ribbons. Ang nag-unang butang mao ang paghimo sa usa ka matahum nga lingin. Sa sentro niini, ibutang ang usa ka tipik sa panimpla sa usa ka salad o usa ka sarsa. Mao kana, sa pagdula, mahimo ka makagusto sa nating kanding sa pagluto.
Exclusive!
Ang gamay nga boring nga salad mahimo nga nagkalainlain sa bag-ong mga paagi sa pag-alagad.
Salad sa usa ka baso
Ibutang ang mga layer sa salad sa usa ka taas nga transparent nga bildo. Nahadlok ka ba nga ang usa ka bata makaguba niini? Ayaw'g kabalaka - sama ra, plastik lang. Gipamaligya kini sa halos tanang tindahan sa hardware. Sa ngilit sa bildo mahimo ka nga ibutang sa usa ka ad-ad sa lemon o sa usa ka ad-ad sa cucumber. Ang imong anak malipay kaayo, tungod kay siya mokaon nga halos sama sa usa ka hamtong.
Ang Magic Ring
Gikan sa gigamit nga lata mahimong putlon ang ubos alang sa dugang nga dekorasyon sa mga pinggan - usa ka nindot nga pagpangandam. Sa hinay nga pagliko o pagputol sa gisi nga mga ngilit - sa imong atubangan usa ka singsing nga nag-alagad, nga mahimo nimong matahum nga mag-alagad sa bisan unsang salad sa tingtugnaw. Ang mga salad sa utanon nga kahayag mabungkag sa gawas niini nga singsing, apan ang mga plato gamit ang linuto nga mga utanon, nga may baga nga mga sarsa nga naporma niining yano nga himan, tan-awon lang.
Kon ang tibud (ang base sa singsing) gamay, nan diha sa plato mahimo ka nga magtukod og daghang mga "mga torre" ug sumpayon sila sa "mga bongbong" gikan sa linuto nga mga utanon o lami nga mga cracker. Usa ka tinuod nga kastilyo sa Edad Medya sa usa ka plato!
Kinahanglan gayud nga iisa ang mga bandera sa mga torre, tungod kay ang tag-iya sa kastilyo (ang imong gamay nga kalan-on) ania usab dinhi. Alang sa bandila, gamita ang pula nga radicchio salad dahon, hinay-hinay sa usa ka toothpick, o mga panakot sa paminta nga giputol pinaagi sa kuti nga mga paliko. Buweno, ang tanan nga nahabilin mao ang paghuyop sa sungay ngadto sa sungay ug magsugod sa pagkaon.
Naglakaw kami!
Ang salad mahimong ibutang sa usa ka sandwich. Dad-a ang toast, mga hiwa sa pan alang sa mga sandwich o mga hiwa sa pita. Ibutang sa ingon nga basehan ang usa ka slide salad o pate ug tabonan ang laing piraso - ang labing lamian nga sandwich andam na!
Ipahayag nga aduna ka'y "salad sa martsa" karong adlawa, ug mahimo kining kan-on sa usa ka improvised nga tolda, pananglitan, nga gitukod sa usa ka taas nga panapton nga gilabay sa lamesa. Siyempre, kinahanglan nimong usikan ang mga salin sa pagkaon gikan sa ilalum sa lamesa, apan pagkalipay gayud! Ang "pan" nga paniudto mahinumduman sa dugay nga panahon.
Unsa ang ikaduha?
Ang garnish nagtadlom sa mga karne o mga tipik sa manok uban sa tabang sa mga naila na nga singsing sa pag-alagad. Ang laing kapilian mao ang pagdaot sa mashed patatas sa duga sa mga beet o carrots, ug dayon gamiton ang pastry syringe aron ibutang ang usa ka maanindot nga panit sa usa ka plato sa dagway sa mga curl o figurine.
Peking cabbage
Duna ka bay dagkong dahon sa Peking cabbage? Himoa sila nga "mga sakayan nga adunay mga kargamento." Sa tunga-tunga sa lumbay, i-slide ang pangunang plato (pananglitan, pilaf, buckwheat porridge o mashed patatas), ngadto sa center stick usa ka sungkod nga adunay "layag" gikan sa usa ka hiwa sa cucumber. Sunod, ibutang ang "angkla" - mahimo nimo kini gikan sa usa ka piraso sa matam-is nga paminta, o mahimo nimong putlon ang naandan nga hulagway., Ang uban nga kombensyon niini nga kaso dili masakitan.
Matam-is nga pepper
Gikan sa mga matam-is nga sili mahimo ka makahimo og usa ka maanindot nga fan nga magdekorasyon sa bisan unsa nga segundo. Aron mahimo kini, pagputol sa bunga sa katunga. Dayon hinay-hinay nga kuhaa ang mga liso, pelikula ug stalk. Ang matag tipik sa usa ka hait nga kutsilyo giputol sa nipis nga noodles. Ayaw moabot sa kaatbang nga ngilit sa mga tunga sa sentimetro. Ang matag sunod nga incision kinahanglan nga mas mubo kaysa sa una. Dayon hinayhinay gamiton ang spatula aron ibalhin ang workpiece ngadto sa usa ka plato ug adunay gibutyag kini sa dagway sa usa ka matahum nga fan. Ang mga sumbanan sa fan mahimo gikan sa mga balhibo nga berde nga sibuyas. Kon putlon nimo kini gikan sa nagkalainlaing mga kilid ug motadlas kanila sa tumoy nga tumoy sa usa ka kutsilyo, sila magpatuyang sa nindot nga mga singsing. Kini ang atong dekorasyon sa maanindot nga sidlakan nga fan.
Pepino
Gikan sa cucumber mahimo ka magtukod og "grape cluster" ug pagadayandayan kini, sama pananglitan, usa ka stew.Human sa usa ka cuchara sa kape ug, pagtuslob sa pulp sa cucumber, rotate.With pipila ka kahanas imong makuha ang neat hemispheres. Ibutang kini sa dagway sa usa ka hugpong nga mga ubas. pagluto sa mga biskwit - mga itoy, mga itik ug mga asterisk? Gamita sila sa pag-alagad sa mga pinuga nga utanon gikan sa spinach, beet o broccoli.
Mga dessert sa firework
Ang labing dako nga lawak alang sa disenyo sa culinary, siyempre, gitagana sa mga panamkon - kini gidekorasyonan sa prutas, karamelo, tsokolate.
Chocolate
Uban sa tabang sa usa ka mahait nga kutsilyo nga kutsilyo mahimong ipasibo uban sa gagmay nga makuti nga mga panapton. Ang pulbos sa cocoa o mga shavings nga pag-ayagon pinaagi sa usa ka sieve ngadto sa usa ka plato. Ibutang ang mga plaka sa mga alibangbang sa mga alibangbang, mga bulak ug isablig ang kakaw sa ibabaw, ug dayon ibutang pag-ayo ang mousse o jelly sa ibabaw.
Gikan sa tsokolate naghimo sa outline figures. Pagdala og usa ka panid sa pagsulat sa papel o pan nga papel ug ibutang kini sa mga kasingkasing, mga bulak, mga kahoy nga haya, mga asterisk. Ibalhag ang papel ngadto sa underside (aron makuha ang mga piraso sa grapayt ngadto sa makaon nga mga figurine) ug magpadayon.
1. Ibutang ang papel sa tray o pagputol.
2. Matunaw ang tsokolate ug gamiton ang usa ka paketa nga adunay usa ka putol nga kanto, ibutang ang gikuha nga mga numero sa palibot sa outline. Kung adunay daghan nga tsokolate, dili nimo limitahan ang imong kaugalingon sa silweta - pun-on ang mga outline sa hingpit.
3. Ibutang ang workpiece sa refrigerator. Sa dihang mapalig-on ang mga numero, hinayhinay nga kuhaon kini gikan sa papel nga may hait nga kutsilyo. Mahimo nila ang pag-decorate sa usa ka homemade cake, nga mga cake o mousse.
Ang mga dahon sa tsokolate usa ka dekorasyon sa bisan unsa nga panam-is. Alang kanila, kinahanglan nimo nga pilion ang mga dahon sa bisan unsang kolor o kahoy, mahimo nimo gamiton ang mga tanom sa balay. Ang nag-unang butang mao nga kini nga mga dahon wala pagtratar sa mga kemikal o dili makahilo. Sulayi nga padayon kining mga dahon labing menos usa ka piraso sa petiole.
Kurso sa trabaho
1. Ang mga dahon kinahanglan mahugasan ug mamala.
Sa luyo sa mga dahon gamit ang brush, ipaaplay ang nangatunaw nga tsokolate. Ang gibag-on sa chocolate layer dili moubos sa 2 mm. 3. Ibutang ang mga billet sa refrigerator sulod sa usa ka oras.
4. Paggamit og lain nga layer sa nangatunaw nga tsokolate ngadto sa mga dahon ug ibutang pag-usab sa usa ka bugnaw nga dapit.
5. Sa diha nga ang chocolate sa katapusan mapig-ot, hinayhinay nga ibira ang tangkay ug ibulag ang karon nga dahon gikan sa dahon sa chocolate. Ang matam-is nga mga dahon molihok aron paghugas sa usa ka kutsilyo aron dili kini matunaw sa imong mga kamot.
Varim caramel
Ang usa ka gamay nga gourmet mahingangha kon mahibal-an nga makakaon ka dili lamang sa panudlan, kondili usab sa mga dekorasyon niini gikan sa homemade caramel.
Kuhaa:
- 1 baso nga asukar
- 5 baso nga tubig
- 2 tulo sa natural nga suka (labing maayo nga mansanas o ubas)
Pagpangandam
1. Ibubo ang asukar ngadto sa usa ka saucepan nga may baga nga ubos, idugang
tubig, suka ug kainit sa labing ubos nga kainit. Ayaw pagsagol! 2. Sa diha nga ang syrup magsugod sa pagluto, ang mga kristal sa asukal magsugod sa pagporma sa mga bungbong sa saucepan - hinayhinay nga ibutang kini sa daplin sa usa ka damp towel. Ang nag-unang butang mao nga ang syrup dili kusog nga lutoon. 3 Ang kasirola usahay mahimong matay-og, apan dili mahimo ang pagsagol sa masa. Kon mag-drop ka sa usa ka tinulo sa syrup ngadto sa bugnaw nga tubig, kini usa ka lig-on nga bola - andam na ang syrup! Kuhaa ang sudlanan ginamit ang syrup gikan sa kainit ug ibutang kini sa usa ka lababo o hugasan sa bugnaw nga tubig. Niini nga kaso, ang caramel nagpabilin sa iyang maanindot nga kolor nga bulawan.
Mga basket nga kristal
Ang caramel andam na, magsugod kami sa paghimo og mga alahas gikan niini. Maayo kaayo nga pagtan-aw sa basket nga caramel.
1. Pagdala og usa ka ladle o metal nga mga agup-op, ipakaylap ang ilang ubos sa mantikilya. Ibutang kini sa ibabaw sa bisan unsang patag nga nawong.
2. Kuhaa ang syrup nga adunay usa ka kutsarita ug usa ka nipis nga tubig ang agup-op sa nagkalainlaing direksyon. Ang nag-unang butang, mobalhin gikan sa sentro ngadto sa mga kilid. Nakita kaayo kini nga bukag sa usa ka lattice.
Busa, pag-adorno sa bugnaw ug uga nga mga panam-is. Gikan sa kaumog o kainit, ang caramel daling matunaw.
Mga Espiritu
Ang mga espiritu gikan sa masa nga karamel mahimong malukot, hinayhinay ug hinay-hinay nga maglikay sa taas nga base (pananglitan, usa ka baga nga lapis - nga kinahanglan usab nga dili makalimot sa pag-smear sa mantikilya) ubos sa pag-agas sa syrup.