Ang nag-unang butang nga - maayo nga chop cabbage Unsa nga matang sa salads wala diha sa kalibutan! Alang sa pag-andam sa pipila usahay nagkinahanglan ang mga oras ug pipila nga mga abilidad sa pagluto, apan sa katapusan ang resulta dili kanunay nga nangatarungan sa atong mga gilauman. Busa, ang tagsa ka balay sa panimalay adunay iyang paborito nga mga resipe alang sa mga salad, nga yano ra kaayo nga magluto, kanunay nga magtrabaho, magsilbi nga usa ka nindot nga pagdugang sa panihapon o dekorasyon sa usa ka festive table ug sa iyang business card. Apan adunay mga salads usab nga dili haom alang sa solemne nga mga okasyon, apan kinahanglanon alang sa panglawas, pagmintinar sa usa ka maayo nga numero ug pagmintinar sa usa ka tonus. Hinungdanon kini sa panahon sa tingtugnaw-sa tingpamulak, kung ang lawas magsugod sa pagsinati sa kakulangan sa mga bitamina, ug ang gipalit nga mga utanon ug prutas dili makahatag kanila sa igong gidaghanon. Makatabang ba kita, siyempre, puti nga cabbage - usa ka tinuod nga balay tipiganan sa fiber ug nutrients nga gitipigan niini sulod sa tibuok nga tingtugnaw. Pag-andam sa usa ka salad mao ang yano kaayo, ang mga nag-unang butang nga - sa pagsulay sa chop cabbage nga manipis nga kutob sa mahimo, aron nga ang salad turns juicy. Ug unsa ang idugang niini aron mapalambo ug wala nianang maanindot nga pagtilaw, ang tanan mohukom alang sa iyang kaugalingon. Gihatagan ka namo ug usa ka bersyon sa usa ka cabbage salad uban sa Bulgarian pepper.
Sagol:- White cabbage 0.5 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Green nga sibuyas 1 nga hugpong
- Dahon nga dill 1 hugpong
- Sunflower unrefined sa lana 4 tbsp. l.
- Salt 2 pinch
- Ang lakang 1 Alang sa usa ka salad kinahanglan nato ang ingon nga mga produkto: ang cabbage ug carrots kinahanglan nga dugaon, ang mga sili mahimong makuha nga dalag o berde - kini modiretso lamang sa salad.
- Lakang 2 Kuhaa ang tumoy nga mga dahon sa cabbage ug putlon kini uban ang uhot nga manipis kutob sa mahimo.
- Lakang 3 Ang mga carrot kinahanglan nga limpyohan ug ipahid sa usa ka coarse grater.
- Lakang 4 Gabunon ang cabbage uban sa mga carrot ug idugang ang asin. Unya maayo ang pagdugmok sa imong mga kamot ug pagbiya sulod sa 5-10 ka minuto, aron ang cabbage magpaayo sa duga ug mahimong humok.
- Lakang 5 Hugasi ang matam-is nga paminta, kuhaa ang tunga-tunga gikan niini ug putla ngadto sa mga gilis.
- Lakang 6 Hugasi ang mga utanon, uga ug maayong pagkaputol.
- Lakang 7 Apil ang tanang mga produkto.
- Lakang 8 Idugang ang 3-4 ka kutsara nga lana sa utanon, maayo ang pag-mix ug asin sa pagtilaw.