- Nipugas nga pusit (lawas nga patay) - 2 ka piraso
- Bulb - usa ka piraso
- Ground ginger - 1/3 Teaspoons
- Curry - 1/3 Teaspoon
- Pula nga pepper - 1/3 Teaspoons
- Soy sauce - 5 ka butang. kutsara
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Lana sa utanon - 2 mga butang. kutsara
- Dugus - 1 ka kutsarita
- Sugar - 1 ka kutsarita
- Asin - - Sa pagtilaw
Ang mga sibuyas maayong pagkadugmok ug fried sa lana sa utanon hangtud transparent. Ang nipis hingpit nga hugasan ug ipadala sa tubig nga magaluto sulod sa 2 ka minutos, nga human niana atong kuhaon ug palayaon. Ang nipis nga squid (kini gitawag) giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso alang sa pag-ihaw. Ang sukod anaa kanimo, sumala sa imong gusto. Ganahan ko sa ingon niini sa litrato. Sa diha nga ang sibuyas mahimong transparent, idugang ang tanan namong mga sangkap alang sa sarsa (toyo, dugos, mga panakot, minced nga ahos, asin ug asukar) ngadto sa frying pan. Pagpalong sa pipila ka minutos sa dili pa magpalapad. Ginabutang namon ang frying pan sa hinay nga squid, pag-mix ug paglutaw sa taas nga kainit sulod sa 2-3 ka minuto, kanunay nga pagpalihok. Ang pinabukal nga calamari andam na nga pagkaon!
Pagkaon: 3-4