- Juicy oranges - 2.5 Kilogram
- Sugar - 900 Gramos
- Tubig 4.5 ka litro
- Dugos - 200 ka gramo
Uban sa mga lemon atong kuhaon ang usa ka hait nga kutsilyo nga may usa ka kahinam. Ibutang kini sa lain nga panaksan. Dayon atong limpyohan ang mga kahel gikan sa mga lanot, mga membrana ug usa ka layer nga puti nga panit. Giputol namon ang bunga sa orange nga gusto nimo. Sa usa ka dako nga saucepan ibubo 4.5 ka litro nga tubig ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Dayon dugangi ang asukar, pagkutaw hangtud nga ang asukar hingpit nga natunaw. Sa dihang andam na ang asukal sa syrup, idugang ang panit sa orange didto ug magluto sulod sa mga 15 minutos. Dayon palunga ang init nga syrup pinaagi sa usa ka ayagan sa usa ka lain nga panaksan. Dayon, sa limpyo nga mga tadyaw, ibutang ang mga bunga sa mga kahel ug ibubo ang init nga syrup. Gilimpyohan ang panit sa mga kahel. Human ang mga oranges nga may syrup nga maanod sa ilaga sulod sa mga 15 minutos, pahubas ang syrup pabalik sa pan. Ibubo ang saucepan sa syrup sa kainit nga kainit sulod sa mga 10 ka minutos (gikan sa panahon sa pagpabukal). Human sa 10 minutos, idugang ang 200 ka gramo sa dugos sa pan. Lutoa alang sa lain nga 5 ka minutos, stirring, mao nga ang dugos nga hingpit nga dissolved. Ug kuhaa ang kulon gikan sa kalan. Ang init nga syrup nagpuno sa mga bunga sa mga kahel. Gipalig-on namo kini. Ang mga lata gibalik ug giputos sa usa ka mainit nga habol ug gibilin kini sa usa ka adlaw.
Pagkaon: 6-8