- Mga mansanas - 3-4 kilos
- Sugar - 1 Kilogram
- Usa ka pakete sa vanilla sugar - usa ka piraso (o vanilla pod)
- Cinnamon - - Sa pagtilaw
- Citric acid - - Sa pagtilaw
Diha sa mga mansanas gitanggal nato ang kinauyokan sa mga ossicle, ug giputol ang cuticle kon kini lig-on. Human sa tanan, ang panit naglangkob sa labing mga bitamina. Siguraduha nga hugasan pag-ayo ang mga mansanas ug paningkamuti ang pagpangita sa mga rustiko. Himoa sila nga dili ingon ka maanyag nga sila anaa sa mga tindahan, apan kon sila nahisama sa usa ka ulod, nan wala gayoy mga kemikal didto. Ug karon among kuhaon ang jam. Mahimo ka makahimo og jam gikan sa mga mansanas nga walay kahasol, nga nagsunod sa akong "mga lakang". 1. Pag-ayo, pag-alis sa mansanas ug pagputol sa mga hiwa. 2. Ibutang ang lobula sa usa ka saucepan, isablig sa asukar. Ibilin kini sa usa ka gabii. 3. Sa buntag ibutang ang kalaha sa kainit nga kainit, pabukala ang mga mansanas, magluto sulod sa 20 ka minutos. 4. Kuhaa gikan sa plato. Himoa nga ang hugasan nga tugnaw Dayon pabukala pag-usab ug pabugnawan. Usba ang pamaagi sa usa ka higayon (ikaw kinahanglan nga adunay tulo ka higayon). 5. Sa katapusan sa katapusang pagluto idugang ang mga panakot - cinnamon, vanilla ug citric acid. 6. Ibutang ang mainit nga jam sa ibabaw sa mga sterilized nga mga tadyaw ug paligiron kini. Pagkaon!
Pagkaon: 10