Gikuha nga steamed Kini nga mga patties gihimo gikan sa mga utanon nga walay itlog. Ang hilaw nga mga karot ug mga beet ang naghatag sa mga cutlet og usa ka maanindot kaayo nga kolor ug, siyempre, ibutang kini nga plato uban sa mga bitamina. Kay ang kahayag sa lami akong gidugang nga uga nga prun nga prun, nga mahimong mapulihan sa mga pinauga nga mga apricot o uban pang uga nga prutas. Sa mga cutlet dili mahulog, kinahanglan nimo nga idugang ang semolina, ang grated nga patatas nga patatas maghatag sa mga cutlets softness. Nagrekomendar ako sa pag-andam sa maong mga cutlet alang sa mga bata ug mga hamtong kinsa nahigugma sa mga beet ug mga carrot.
Sagol:- Mga beet 2 pcs.
- Carrot 3 pcs.
- Patatas 2 pcs.
- Mga sulud manna 2 tbsp. l.
- Ang tubig nga linuto nga 2 tbsp. l.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sesame White 10 g
- Asin 3 g
- Prunes 50g
- Lakang 1 Sa paghimo sa ingon nga mga cutlets, kinahanglan ka nga magdala og beetroot, carrots, lutoon nga patatas, usa ka gamay nga sibuyas, prunes, usa ka hubag nga adunay steamed water, asin, sesame.
- Lakang 2 Pagluto sa mga patatas sa oven, o mahimo nimo lutoon ang panit. Sagola nga maayo ang mga carrot. Ang sobra nga juice squeeze.
- Lakang 3 Grate gamay nga beets. Ang sobra nga juice squeeze.
- Lakang 4 Sagupaha ang gi-battered beets, carrots ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas.
- Lakang 5 Idugang ang semolina. Mas maayo kon kini ibubo nga adunay tubig nga nagabukal, ug dayon isagol sa mga utanon.
- Paagi 6 Pre-bake nga patatas galingon ang grated, idugang sa mga utanon. Matahum nga magputol sa prunes. Pag-ayo pag-ayo. Asin.
- Lakang 7 Paghimo og gagmay nga mga cutlet, iwisik kini sa mga binhi sa liso.
- Lakang 8 Ibutang ang mga cutlet sa steamer steamer.
- Lakang 9 Magluto alang sa duha ka patties nga gisundan sa 25 minutos.
- Lakang 10 Handa nga mga cutlet aron mag-alagad alang sa paniudto o panihapon, ingon nga usa ka independenteng pinggan. Mahimo nimo ibubo ang yogurt o low-fat sour cream.