Kon nakasabut ka kung unsa kini kinahanglan, dili ka makatabang nga makamatikod nga ang tanang mga panaghisgutan mahitungod sa mga kakuyaw sa mga itlog o karne, sa usa ka paagi o sa lain, nalambigit sa dagway sa mga suplemento sa pagkaon. Ang bag-o nga ideolohiya sa konsyumer anam-anam ug dili mamatikdan nga gipahamtang sa mga tawo. Nganong makakaon man ang karne: adunay daghan nga kaloriya niini, ug ang paggamit niini hingpit nga dili makitawhanon alang sa moderno ug sibilisado nga tawo. Ug ang kakulangan sa puthaw sa lawas mahimong mawala tungod sa tabang sa "magic" tablets ug mga pildoras. Apan sa paglabay sa panahon, ang mga doktor nakahunahuna sa maong mga konklusyon nga ang mga microelement ug mga bitamina sa artipisyal nga gigikanan masuhop sa lawas nga labi ka labi pa kay niadtong nagsulod sa lawas gikan sa paggamit sa mga produkto-bisan ang mga utanon o mananap gikan sa sinugdanan.
- Baboy.
Kinsa ang una nga nagdaot sa karneng baboy ug gipahayag nga kini ang labing makadaot nga matang sa karne, dili nimo kini ma-disassemble. Kadtong mga sakop sa Muslim nga relihiyon wala gihunahuna. Ang mga siyentipiko sublisubling nangatarungan nga ang baboy walay patas sama sa natural nga tinubdan sa bitamina B6. Dugang sa tanan niini, kini dato kaayo sa iron, magnesium ug phosphorus. Ang usa ka gamay nga piraso sa karneng baboy, nga may gibug mga usa ka gatus ka gramo, makahimo sa paghatag sa lawas sa mga 40% sa adlaw-adlaw nga sangkap sa zinc, nga walay presensya sa lawas nga dili mahimo ang normal nga pag-obra sa immune system. Sa pagkatinuod, kini ang tukmang zinc nga naghatag og pagpalig-on sa mga bukog sa mga hamtong ug sa ilang pagtubo sa mga bata.
Kung atong hisgutan ang kalidad sa baboy, ingon nga tambok, nan kini dili tinuod. Sa maayo nga gipakaon nga mga baboy, ang ubang mga bahin sa patay nga lawas adunay taas nga tambok nga sulod, apan ang tukmang pagkapili sa linghod nga lami sa baboy dili kaayo lahi sa karne sa manok, nga mao ang pagkaon. Dugang pa, ang tambok sa hayop gikinahanglan alang sa lawas sa tawo sa pipila, limitado ang gidaghanon. Ang depisit niini nagpakita sa kahimtang sa imong panit, nga mahimo dayon nga usa ka dull ug grabe, ug ang sistema sa nerbiyos dili usahay magdumili sa "pag-ani".
- Chocolate.
Ang mga beans sa cocoa nakaangkon sa reputasyon nga "labing maayo nga mga psychiatric assistant", tungod kay ang paggamit sa mga produkto nga giandam sa ilang basehan nagdasig sa produksyon sa endorphins sa utok - "mga hormone sa kalipay." Sa diha nga naladlad sa utok, ang mga endorphin nakapahupay sa tensiyon nga kahimtang ug makahatag kalipay.
Ang komposisyon sa chocolate naglakip sa mga flavonoid, ug, aron kini mas simple, ang mga antioxidant. Nahimo silang bantog tungod sa ilang abilidad sa pag-neutralize sa mga radicals, nga gitawag nga mga catalyst sa aging proseso. Ang mga siyentipiko, mga tigdukiduki sa Institute of Nutrition sa Russian Academy of Medical Sciences, nakahimo og ubay-ubay nga mga pagtuon ug nakahimo sa pagpamatuod nga ang importante nga mga lana nga anaa sa chocolate nanalipod sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo gikan sa cholesterol clots. Ang usa ka dako nga kaayohan gikan sa pagkaon gihatagan sa mapait nga chocolate nga walay mga additives ug walay mga fillings. Ug labaw pa mahitungod sa kalidad sa tsokolate daghan ang moingon sa iyang kolor: ang mas itom nga kolor sa tile, mas taas ang sulod sa mga flavonoid.
- Mantikilya ug itlog.
Gikinahanglan ang pagpahawa sa makausa ug alang sa tanan nga mga sugilanon sa kolesterol, nga giingong nagsampar sa mga ugat sa dugo ug nagtukmod sa mga komplikado ug grabe nga mga sakit sa kasingkasing. Sa mga bongbong sa mga sudlanan nga cholesterol, siyempre, gipaundang, dinhi dili ka makalalis. Apan wala kini mosulod sa lawas gikan sa "makadaot" nga mga pagkaon nga gikaon sa pagkaon, dili gikan sa mga itlog ug mantekilya, kondili mahitabo sa proseso sa pagbungkag sa balanse sa kemikal sa lawas sa tawo.
Ang mantikilya hilabihan ka tugob sa mga bitamina B, D ug A, ug usab sa phosphorus ug calcium. Kinahanglanon kini alang sa pagkaon sa bata, samtang ang tanang matang sa mga substitutasyon sa mantikilya nga margarine, nga gipatungha base sa mga tambok sa utanon, hinungdan sa dili mausab nga kadaot sa panglawas sa mga bata. Aron makabenepisyo sa mantekilya, pagpili og usa ka produkto sa mangitngit nga kolor nga kolor. Aron mahimo kini, gamita ang gatas sa mga baka nga gipakaon sa lab-as nga balili, ug dili sa uga nga kumpay, nga adunay daghang beta-carotene. Kini nga antioxidant makatabang sa kasingkasing ug mga baga.
Sa prinsipyo, luwas usab ang itlog kolesterol. Kon ang usa ka tawo walay metabolic disorder, nan ang risgo sa pagkuha niini nga matang sa kolesterol sa dugo hapit nga zero. Sa mga itlog adunay mga bitamina D, E, ug usab phosphorus. Ang bitamina E mahimong epektibo nga himan aron mapugngan ang kanser sa suso sa mga babaye ug mga batang babaye. Ang mga doktor nag-ingon nga kini naglig-on sa kaunoran sa kasingkasing. Ang Vitamin D, nga nakigkontak sa phosphorus ug calcium, nagtugot kanimo nga mapalig-on ang imong mga ngipon ug mga bukog.