- Pumpkin - 200 gramo (matang sa kalabasa nga kalabasa)
- Bulb - 1 Piece (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Green chili - 1 ka piraso (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Mga liso sa mustasa - 1/2 Teaspoons
- Caraway nga mga binhi - 1/2 Teaspoons (opsyonal)
- Turmeric powder - 1/2 Teaspoon
- Sprigs sa curry dahon - 2 Pieces
- Grated coconut - 3/4 Glass
- Lana sa lubi - 1 st. usa ka kutsara
- Asin - - Sa pagtilaw
Guntinga ang kalabasa ug ibutang uban sa tinadtad nga mga sibuyas ug chili (ibutang ang tanan nga lahi, apan mas duol sa imong kaugalingon). Diha sa usa ka frying pan, ipainit ang lana sa lubi ug idugang ang mustard didto, sa diha nga ang mustasa magsugod sa liki, idugang ang cumin. Sa diha nga ang cumin magsugod sa pagsitsit, dugangi ang sibuyas ug fry hangtud kini klaro. Idugang ang mga dahon sa curry ug chili. Magluto sulod sa usa ka minuto. Idugang ang kalabasa. Idugang ang turmeric ug fry sa usa ka minuto. Tabuni ug himoa nga ang pumpkin magluto sa imong kaugalingon nga alisngaw. Ayaw pagdugang igo nga tubig sa pumpkin. Magluto sulod sa 7-8 ka minutos, unya dugangi ang grated coconut. Paglikay sa tanan, panahon nga asin ug tabon, magluto sulod sa pipila ka minutos. Andam na ang pinggan. Pag-alagad sa mainit nga humay. Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 2-3