Pumpkin minasa Pag-andam sa ingon nga usa ka pie mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Kini mahimong andam alang sa tsa sa panahon sa kalabasa, nga molungtad gikan sa ting-ulan ngadto sa tingpamulak. Sa paghimo sa mashed nga patatas, kinahanglan nimo nga putlon kini nga mga hiwa ug magaluto sa oven, nga giputos sa foil. Aron mapuno ang fried pumpkin. Kon ang mashed patatas mao ang baga, add 3 teaspoons sa linuto nga tubig. Ang cream nga keso mopili nga baga. Dayon kini mahimong posible nga mas maayo ang mga sumbanan sa ibabaw sa cake, ug ang pumpkin nga minasa dili maghiusa sa cream. Ang cake nahimo nga humok, uban ang gamay nga kahumot sa cinnamon.
Sagol:- Mantikilya 120 g
- Tulo, trigo 300 g
- Pumpkin 200 g
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Sugar 300 g
- Tinapay, mais 5 g
- Cream keso sour cream 250 g
- Pagkaon nga powder 2 tsp.
- Nutmeg Ground 4g
- Cinnamon powder 12 g
- Lakang 1 Aron makaluto ang ingon nga pie, kinahanglan ka magdala og usa ka baso nga likido nga kalabasa, itlog, mantikilya, harina, asukar, kaningag, nutmeg, baking powder, cream cheese.
- Lakang 2 Putli ang mga piraso sa linuto nga pumpkin. Pagdugang sa mashed nga patatas nga may mainit nga tubig 2-3 nga mga kutsara. Alang sa usa ka pie, pagkuha sa usa ka copa sa mashed patatas. Pagdilaab nga mantikilya nga adunay 250 gramos nga asukar.
- Lakang 3 Pagdugang 2 ka mga itlog ngadto sa masa sa matag usa. Padayon sa pagbuntog.
- Lakang 4 Sa itlog-ug-lana nga sagol nga dugangan ang pumpkin puree. Gipildi ang resulta nga masa.
- Lakang 5 Pilia ang harina. Idugang ang mga panakot - nutmeg ug cinnamon. Idugang ang baking powder. Pagpalihok.
- Lakang 6 Diha sa usa ka uga nga sagol sa floury, idugang ang pumpkin mass sa mga bahin, hingpit nga gisagol.
- Lakang 7 Pag-andam sa agup-op: paghumol sa mga bungbong sa agup-op uban sa mantikilya, isablig uban sa harina nga harina, ibutang ang pergamino sa ubos sa agup-op. Ibutang ang pumpkin nga minasa sa agup-op.
- Lakang 8 Whisk 1 itlog ug 50 ka gramo sa asukar. Idugang ang cream cheese. Padayon sa pagbuntog.
- Paagi 9 Ang masa nga cream-cheese dili angay nga likido (tingali kinahanglan ka nga magkuha og itlog nga quail). Ibutang kini sa tumoy sa mga gagmay nga pie. Gamita ang spatula aron sa pagdrowing og mga sumbanan. Ibutang ang porma sa test sa usa ka mainit nga hurno 170 ° C sulod sa 30-40 ka minuto.
- Lakang 10 Kuhaa ang giandam nga pie gikan sa oven. Pilia ang porma. Kuhaa gikan sa plato ug mag-alagad uban sa tsa.