Mga pinalabi nga mga cookies nga "Kurambiezes" Ang mga cookie nga gihimo gikan sa mubo nga pastry lahi sa uban nga matang sa linuto sa kalaha nga adunay lami nga lami, pagkalibutan ug ... taas nga kaloriya. Apan posible ba nga pugngan ang tinuod nga matam-is nga ngipon nga dili gyud makainom sa tsa "vpriglyadku", gikinahanglan nila nga kuno kini. Dugang pa, ang homemade shortbread cookies usa ka dessert nga gitipigan sulod sa dugay nga panahon nga dili mawad-an og bag-o ug lami, aron mahimo nimo kini nga preparasyon alang sa mga holidays, dad-a kini uban kanimo sa kinaiyahan o sa balay sa nasud. Usa ka espesyal nga bentaha sa mubo nga cookie nga "Kurambiezes" mao ang kayano sa pagpangandam niini. Ang minasa alang niini dali nga gimasa, daling maputol ug dayon lutoon. Busa, ang tanan mahimong maningkamot sa pag-andam niining yano nga pastry, bisan usa ka tin-edyer. Ilabi na kon may rason alang niini - ang umaabot nga holiday o ang adlawng natawhan gikan sa usa ka tawo gikan sa pamilya. Dugang pa, ang matag holiday adunay kaugalingon nga tradisyonal nga pagkaon. Pananglitan, nag-ukit kami og mga pancake alang sa Shrovetide, Pasko sa Pagkabanhaw alang sa Pasko sa Pagkabanhaw, apan sa Gresya adunay usa ka tradisyon nga pagluto sa mubo nga mga cookie nga "Kurambetes" sa Bisperas sa Pasko. Kining delikado ug pinalabi nga mga cookies mahimong lutoon dugay sa dili pa ang holiday ug ipa-freeze kini sa balkonahe o sa freezer. Kini dali kaunon: human sa 15 minutos mahimo nimong matagamtam ang lab-as nga lami niini.
Sagol:- Mantikilya 170 g
- Tulo, 210 g nga trigo
- Sugar powder 60 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Cognac 1 tbsp. l.
- Asin 0.5 g
- Carnation 10 g
- Walnut 50 g
- Paagi 1 Ang nag-unang mga produkto alang sa pag-andam sa cookies "Kurambiezes": nga harina, powdered sugar, itlog, walnuts. Ang mantikilya kinahanglan nga anaa sa temperatura sa lawak.
- Lakang 2 Padungga ang mantikilya, harina, powdered sugar, yolk 1 itlog, asin ug cognac.
- Lakang 3 Ang tanan nga maayong pag-mix - ang minasa kinahanglan nga parehas ug pagkamaunat.
- Lakang 4 Pagbutang sa minasa ngadto sa pagkaon nga pelikula ug ibutang sa refrigerator alang sa 1.5-2 ka oras.
- Lakang 5 Sunod, ibutang ang gagmay nga mga piraso gikan sa minasa ug himoa ang mga tinapay.
- Lakang 6 Ibutang ang mga cookies sa baking tray nga mga 2 cm ang gilay-on, 20-22 nga mga piraso ang nakuha gikan sa usa ka nag-alagad. Sa sentro among gisal-ot ang usa ka carnation o among gibutangan ang katunga sa usa ka nut.
- Lakang 7 Magaluto sa usa ka preheated oven ngadto sa 180 ° C sulod sa 20-25 ka minuto.
- Lakang 8 Dugangi ang cookie ug isablig sa may powdered sugar.