- Ang Dijon mustard - 1 st. kutsara (pagsinina)
- apple cider vinegar - 2 nga mga butang. cuchara (pagsinina)
- Maple syrup - 1 st. kutsara (pagsinina)
- utanon nga lana - 2 nga mga butang. cuchara (pagsinina)
- asin ug bag-o nga yuta itom nga pepper - Sa pagtilaw (pagsinina)
- maple syrup - 2 st. kutsara (nuts)
- brown sugar - 1 st. kutsara (nuts)
- asin sa dagat - 1 pinch (nuts)
- halves sa pecans - 1 tasa (nuts)
- pula nga cabbage - 3 tasa
- Chinese cabbage - 3 ka tasang
- gamay nga apple - 2 ka piraso
1. Magluto sa mga pecan. Pag-init og hurno sa 160 degrees. Paghiusa sa usa ka panaksan maple syrup, brown sugar ug nuts, isablig sa asin sa dagat. Mix maayo. 2. Pagluto sa mga nut sa hudno sulod sa 10-15 ka minuto. Pagsulat sa bug-os aron sa pag-uyog sa usa ka linuto sa kalaha. Bungkagon ang mga nuts kon gikinahanglan. 3. Mapasagaron nga magputol sa pulang pula ug Peking cabbage. Kuhaa ang kinauyokan gikan sa mga mansanas ug putlon ngadto sa mga cubes. Pagpalihok sa mga piraso sa mga mansanas nga may gamay nga duga sa lemon aron mapugngan ang pagkangitngit. 4. Sa pag-andam sa pagsinina, pag-mix sa mustard, apple cider cuka, maple syrup ug lana sa utanon sa usa ka garapon. Pagdugang og asin ug paminta, isira ang garapon ug pag-uyog pag-ayo aron ang tanan nga mga sambog maayo nga gisagol. 5. Ibutang ang cabbage, mansanas ug luto nga mga nut sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang andam nga pagsinina ug pagsagol.
Pagkaon: 4