Nag-andam kita og radish Kini nga salad nga may kalabutan sa pag-abot sa daghan nga mga sip-on, kon kini layo pa sa mga pepino sa tingpamulak ug kamatis, nahinumduman nato ang usa ka mapuslanong tanom nga gamut sama sa radish. Sama sa atong nahibaloan nga klase sa mga radishes adunay daghang, sukwahi sa tradisyonal nga itom nga radish, ang mga salad mas kanunay nga gigamit nga berde (Magellan), tungod kay ang iyang istraktura ug lami mas malumo. Aron ang lami sa lami mas lami, ang mga carrots ug keso idugang sa radish, ug ang ahos usa ka lami. Ayaw kalimti ang bahin sa bitamina sa salads sa bugnaw nga panahon!
Sagol:- Radish green 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Gouda keso 50g
- Ahos 1 clove
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa usa ka salad kinahanglan nimo: radish, carrot, semisolid nga keso, ahos ug mayonesa (natural nga yogurt).
- Lakang 2 Sa paghimo sa radish dili kaayo mahait, gikinahanglan kini nga ipanitan ug ibutang sa bugnaw nga tubig sulod sa 15 minutos.
- Lakang 3 Grate ug rub ang mga carrots sa usa ka dako nga grater.
- Lakang 4 Grate ang keso sa samang grater.
- Lakang 5 Sa usa ka lino nga fino nga grater o pinaagi sa usa ka press grind ahos (tunga sa usa ka clove).
- Paagi 6 Ibutang ang matumog nga radish sa usa ka dako nga grater.
- Lakang 7 Piloa ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan, asin ug isagol sa mayonnaise (kini mahimong pulihan sa natural nga yogurt o sour cream).
- Lakang 8 Pag-alagad, pagwisik-wisik uban sa mga hilba.