- Pumpkin - 1 Kilogram
- Pana - 1 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Tubig - 1 litro
- Cream 11% - 100 Milliliters
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Udyong - 300 ka gramo
- Mga panakot - - Sa pagtilaw (asin, pepper, cumin, coriander, curry, nutmeg)
Ang dagko nga mga sibuyas ug mga carrots ginaluto sa lana sa oliba hangtud nga bulawan. Ang kalabasa mahinlo. guntinga ngadto sa mga cubes mga 2 ngadto sa 2 cm ang gidak-on, ibutang kini sa usa ka kalaha, pun-a kini sa tubig ug ibutang kini sa medium nga kalayo. Sa gilayon human niini, dugangi ang sabaw fried mga utanon ug mga panakot. Dad-a ang sabaw sa usa ka hubag. Sa diha nga kini hubag, ipaubos ang kalayo ug magluto alang sa laing 5-7 ka minuto hangtud nga ang kalabasa humok. Dayon, ang sabaw gibutang sa blender hangtud uniporme. Ibubo ang cream sa cream nga sabaw, ihigot ug tabonan ang taklob - ipadayon kini. Ug sa kasamtangan, ginasudlan nato ang pino nga tinadtad nga ahos hangtud nga bulawan. Idugang ang mga prawns nga gipanitan sa ahos sa mga ahos, fry sa medium kainit hangtud nga ang udlan andam. Maghugpong sa lana sa lana sa oliba nga puti nga tinapay nga may pipila ka mga panakot - pananglitan, oregano ug basil. Nagbubo kami og sabaw sa mga skewer, sa matag usa gibutang namon ang usa ka gamay nga pasayan ug ahos, kami nagdayandayan sa mga utanon ug nagserbisyo kami uban sa bag-ong pinirito nga mga crouton. Pagkaon! :)
Pagkaon: 6-8