- Leek - 2 ka piraso (kryppny)
- Patatas - 3-4 ka piraso (dako)
- Usa ka sanga sa presko nga thyme - 4 ka bahin
- White dry wine - 50 mililitro
- Sabaw - 1 Liter (manok o utanon)
- Mantikilya - 30 ka gramos
- Cream 20% - 200 Milliliters
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Green sibuyas - - Sa pagtilaw
Naghugas kami sa mga panakot. Guntinga ang mga puti ug hayag nga mga green nga bahin sa mga sibuyas. Sa usa ka saucepan, matunaw 30 g sa mantequilla ug fry sa mga sibuyas sa kini hangtud nga hinay. Ngadto sa mga sibuyas, pagdugang og pipila ka mga sanga sa thyme ug ibubo sa puti nga bino, stirring, maghulat hangtud nga ang bino moalisngaw. Dayon idugang ang mga patatas, guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes, ngadto sa usa ka saucepan. Dayon ibubo ang sabaw. Gikuha namon ang mga sanga sa thyme. Solim, pepper ug magluto hangtud sa bug-os nga patatas. Sa diha nga ang sabaw andam na, galinga kini sa blender, dugangi ang init nga cream (mahimo nimo kini ipainit sa microwave). Ug mag-alagad sa sabaw sa leuk ngadto sa lamesa, nga magdugang og gamay nga berde nga sibuyas. Pagkaon!
Pagkaon: 4