- Sea Cocktail - 500 Gramos
- Rice - 300 Gramos
- Bulgarian red pepper - usa ka piraso
- Pana - 1 ka piraso
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Carrot - usa ka piraso
- Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
- Dill - - Sa pagtilaw
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Kamatis - 2 Pieces
1. Ang seafood kinahanglan nga fried sa mainit nga lana sa oliba ug ilain. 2. Pag-andam sa mga utanon. Matahum nga mga chop sibuyas. Ang ahos mangil-ad nga tinadtad. Ang pepper mahimong putlon ngadto sa mga strips o cubes. Ang mga carrot giputol sa nipis nga mga piraso o grate. Kamatis panit ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa frying pan, init nga lana ug fry sibuyas ug ahos. Idugang ang karot ug pepper. Pag-gunting 10 ka minutos. Sa fried nga utanon idugang ang kamatis ug simmer sulod sa 10 minutos sa ubos nga kainit. 3. Ang rice maayo nga hugasan sa daghang tubig nga bugnaw. Ituslob ang humay sa fried vegetables. 4. Ibubo ang 600 g nga tubig ug pabukala hangtud nga hapit walay liquid nga magpabilin sa ibabaw. Idugang ang piniritong pagkaing-dagat ngadto sa mga plato ug isagol. Isirado ang taklob, ipalayo ang kainit ug biyaan sa 15 minutos. 5. Ang humay nga gikaon sa seafood sa usa ka plato. pagadayandayan uban sa mga utanon ug tamates.
Pagkaon: 4