- Ang dagkong kamatis - 5 ka buok
- Tomato juice o pasta - 3 tasa
- Pula nga sibuyas - 1 piraso
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Cucumber - 2 ka piraso
- Suka - 2 Teaspoons
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Ang una nga magul-anon nga gagmay nga mga piraso sa kamatis giputol. Pag-load sa mga tinadtad nga kamatis ngadto sa blender bowl o processor. Uban sa pepino nga panit. Ang katunga sa usa ka cucumber maayong pagkabuhat nga tinadtad, ang nahibilin nga katunga sa cucumber samtang nagbiya. Naglimpyo kami ug giputol ang mga gagmay nga piraso sa pula nga sibuyas. Giputol nga mga sibuyas ug pepino, ingon man gipanitan nga mga clove sa ahos, gibutang sa usa ka panaksan sa blender sa mga kamatis. Dayon dugangi ang mga utanon nga mga tunga sa tasa nga juice sa tomato (kung gamiton ang usa ka Paste, hugaw kini sa tubig). Guntinga ang tanan nga sulod sa blender bowl ngadto sa homogeneity. Wala kami magkinahanglan sa usa ka maayo nga hapsay nga pangmasang - bisan kung kini naglangkob sa lugas gikan sa mga kamatis, ok ra. Ang nag-unang butang usa ka liquid consistency ug pagkawala sa dagko nga mga piraso sa mga utanon. Among ibubo ang mga sulod sa panaksan sa blender ngadto sa lain nga sudlanan. Gidugang usab namo ang nahabilin nga duga sa kamatis, suka (kutob sa akong nahibaloan, ang suka wala magkasumpaki sa mga regulasyon sa pagkaon nga pagkaon), asin ug paminta. Mahimo ka makaalagad dayon, pagdugang sa plato og gamay nga tinadtad nga cucumber ug pula nga mga sibuyas. Pagkaon!
Pagkaon: 6