- Champignons - 12 ka piraso (Ang mga uhong kinahanglan nga dakpon.)
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- Rosemary - 1 Pinch
- Asin - - Sa pagtilaw
- Pepper - - Sa pagtilaw
Ang mga uhong maayo nga hugasan, kuhaon ang mga bitiis (sila dili kinahanglanon), habwa ang tubig. Ang ahos limpyo, ibutang sa usa ka lusong, didto usab magdugang usa ka gamay nga dako nga asin ug rosemaryo. Galinga ang kahimtang sa mashed patatas. Ibutang ang resulta nga mashed patatas sa usa ka panaksan, isagol sa mantikilya, asin, pepper. Mix maayo. Sa niini nga mga masa nga gibutang ang mga kalo sa champignons. Mix na usab. Biyai ang pag-marinate sulod sa 30 minutos. Ang mga champignry fry sa grill, sa medium nga mga uling sulod sa 3 ka minutos uban ang mga plato, dayon ibutang sa ibabaw ug ibutang sa laing 7 ka minuto. Dad-a sa pag-ayo, nga walay pagtalikod sa - sa mga kalo accumulates juice.
Pagkaon: 4