Pilia ang unang magbubuhat sa tinapay

Sa usa ka punto sa imong kinabuhi, sa dihang imong madunggan sa Internet ang mga laudatory odes sa usa ka bag-o, apan sa gihapon wala nimo mahibal-i, ang yunit isip bakery, naghunahuna ka bahin sa pagpalit niini. Apan, sa pagribyu sa mga opinyon ug opinyon sa mga kostumer, ug usab pagtandi sa gisugyot nga mga modelo, klaro ka nga naglibog, ug, labaw sa tanan, wala ka pa hingpit nga natino kung kinahanglan nimo kini o dili.

Mahimo nimo nga makiglalis sa dugay nga panahon mahitungod sa mga kalamboan ug kahasol sa breadmaker, apan ang kamatuoran nagpabilin: ang tinapay sa balay mas lami ug labaw pa ka mapuslan kay sa usa ka tindahan, tungod kay kanunay ka nga nahibal-an ang komposisyon niini, ug wala nimo ibutang ang mga panalipod didto. Unsa ang imong ikasulti bahin sa talagsaon nga kahumot nga makapukaw kanimo sa buntag, ug sa usa lamang ka paghunahuna mahitungod sa umaabot nga pamahaw ikaw adunay maayong buot.

Ang ingon nga usa ka assistant sa balay, dili lamang ikaw makaluto sa nagkalainlain nga mga matang sa tinapay, apan pagmasa usab sa minasa alang sa mga rolyo, pies, ravioli, pizza ... ang tanan limitado lamang pinaagi sa imong imahinasyon. Mahinungdanon nga matikdan nga kini nga bahin anaa bisan sa labing baratong mga modelo.

Imposible, hinoon, nga dili mahibal-an ang bugtong disbentaha sa breadmaker-usa kini ka risgo nga mamaayo, tungod kay dili tanan ang makalikay gikan sa lab-as nga pagluto. Apan, kinsa ang nahibal-an, tingali kini nga kamatuoran magaduso kanimo sa sinugdanan sa usa ka himsog nga pamaagi sa pagkinabuhi (sama pananglit, aron sa pagbisita sa gym ug swimming pool). Bisan unsa nga kahimtang, adunay mga modelo diin adunay usa ka function sa bezdrozhzhevoy baking.

Bisan pa sa kamatuoran nga ang unang panaderya mitungha sa 1987 (kini gimugna sa kompanya sa Japan nga Matsushita Electric, karon Panasonic Corporation)) bag-o pa lang nga mga modelo sa merkado ang gipresentar sa usa ka gamay, mao nga ang mga pumapalit naningkamot nga dili magpameligro ug gusto nga mga bantog nga mga tatak. Apan karon nausab na ang sitwasyon: karon bisan ang labing barato nga magbubuhat sa tinapay makahimo sa pagluto sa tinuod nga lamian ug kalidad nga tinapay nga makapahimuot sa tibuok pamilya. Busa, kung mopalit ka og panaderya sa unang higayon, nan dili kinahanglan nga ang labing mahal nga modelo.

Tingali sa umaabot dili nimo kini gamiton, ug tingali wala ka magkinahanglan og dugang nga mga buluhaton. Sa ingon, makadawat ka ug panaderya alang sa usa ka makatarunganon nga presyo, ug sa umaabut, bisan unsa nga mahitabo sa imong tinguha sa pagluto sa tinapay, dili ka mahigawad sa dili mapalit nga pagpalit. Buweno, kung seryoso ka nga interesado sa pagluto og tinapay, ug nagkinahanglan ka og dugang nga mga kalihokan, makapalit ka og modelo ug daghan pa.

Busa unsa ang pangitaon sa dihang mamalit og panaderya?

Una, kinahanglan nimo nga mahibal-an ang gilapdon nga imong lutoon. Kung dunay usa ka gamay nga pamilya, o kaon lang sa paniudto alang sa pamahaw, nan tan-awa ang mga modelo nga adunay gamay nga pagluto (kasagaran gikan sa 500 ngadto sa 1000 g). Apan kung ang tinapay alang kanimo mao ang tanan nga ulo, ug wala nimo gihunahuna ang pamahaw, paniudto ug panihapon nga walay tinapay sa lamesa, nan pagtagad ang mga modelo nga adunay gibug-aton nga gibug-aton nga 1000 ngadto sa 1500g. Nindot kini kung adunay usa ka adjustment sa pagluto sa masa (pananglitan karon gusto nimong magluto og gamay nga tinapay nga -750 g, ug ang mga bisita ug ang mga bisita moabut ug kinahanglan 1500g)

Siyempre, ang disenyo ug materyal nga lawas dili gamay nga importansya: sa kadaghanang mga modelo ang kaso gihimo sa plastik, kahayag ug dili mahal nga materyal, ug alang sa mas mahal nga mga modelo kini hinimo sa stainless steel (ang bugtong disbentaha mao ang nahibilin nga mga bahin sa ibabaw, nga, sayon ​​masulbad).

Ang mga manok sa tinapay nagkalainlain sa gahum (gikan sa 450 ngadto sa 860 W), matag usa, kon mas taas ang gahum ang mas paspas nga tinapay lutoon, apan ang mga gasto sa elektrisidad mas taas og gamay. Apan kon ikaw maghimo sa imong kaugalingon nga tahas sa pagluto sa tibuok nga trigo nga tinapay, nan tan-awa ang mas gamhanan nga mga modelo.

Sa kit ngadto sa mga tiggama sa tighimo sa tinapay nga nagtanyag sa nagkalainlaing mga panibut-an nga mga porma: mahimo kini nga rectangular, round, square. Sa una nga pagtan-aw dili kini hinungdanon, apan kinahanglan nga magdesisyon alang sa imong kaugalingon kung unsang klase nga tinapay ang mahimong mas maayo ug sayon ​​alang kanimo. Ang pipila ka mga kompaniya makahimo og mga breadmaker diin kini posible nga mag-install sa usa ka pulgada nga lain nga porma, o pag-instalar sa mga espesyal nga mga pallets diin makaluto ka og gagmay nga mga baguettes ug bisan mga buns.

Ang tanan nga mga porma alang sa mga tighimo sa tinapay adunay dili patas nga taklap, nga sayon ​​kaayo, apan kinahanglan nimo kining hawanan pag-ayo, aron malikayan ang mga garas, tungod kay ang kantidad sa usa ka dugang nga porma mao ang katunga sa kantidad sa tanan nga magbubuhat sa tinapay.

Kini sayon ​​kaayo kung adunay usa ka function sa usa ka memorya sa panumduman sa panahon sa usa ka pagkapakyas sa kuryente (kasagaran gikan sa 7 ngadto sa 40 ka minuto).

Ang ubang mga breadmakers nahibal-an kon unsaon pagpadayon ang temperatura sa katapusan sa pagluto, sila moadto sa usa ka ekonomikanhon nga pamaagi, aron ang pagpangaon magpabilin nga kainit, pananglitan hangtud pamahaw.

Ang matag panaderya adunay tulo ka nag-unang mga programa: standard ug gipadali nga linuto sa pan, tinapay sa trigo, ug dayon ang ilang gidaghanon mahimong madugangan ngadto sa 17 (ang matag dugang nga function makita sa kantidad). Ang mga programa magkalahi sa panahon sa pag-kneading, pag-andam sa panahon, pag-andam sa temperatura. Sa daghan nga mga modelo posible nga mag-weld jam, kini sayon ​​kaayo (ang prinsipyo susama sa multivark: gibutang nga prutas nga berries uban sa asukar ug kini nagpabilin lamang sa paghulat alang sa signal), apan, Ikasubo, ang gidaghanon sa natapos nga produkto gamay kaayo.

Importante nga ang panaderya adunay bintana sa pagtan-aw aron makasunod ka sa proseso sa pagluto ug, kung gikinahanglan, paghimo sa mga pagbag-o sa mga setting.

Giabi-abi usab ang pagkabaton sa pagsugod sa pagkalangan (o timer), kini sayon ​​kaayo, tungod kay makahimo ka sa pagpangaon sa gabii, ug sa buntag nalingaw na sa mainit nga tinapay. Kasagaran ang oras sa paglangan gikan sa 3 ngadto sa 16 ka oras.

Kon gusto ka nga magmentola, diin kinahanglan nimo ang pagdugang sa mga dugang nga mga sagol (pasas, mga nut ...) sa panahon sa pagluto, dayon ang dispenser makatabang aron mapadali kini nga buluhaton. Kini nga espesyal nga himan, nga nahimutang sa ibabaw sa taklob, naghimo sa function sa dispenser nga direkta sa panahon sa pagpangandam (sa mga modelo diin walay dispenser, kung gikinahanglan ang pag-bookmark sa dugang nga mga sagol nga nadungog, usa ka tingog sa beep ug ang bookmark mahipo nga paagi).

Usab ang usa ka importante nga detalye sa magbubuhat sa tinapay usa ka mixer nga nahimutang sa ubos. Sa mas barato nga mga modelo kini usa ka plastik nga sulab, apan ang usa ka mas kasaligan nga pagtukod usa ka kutsilyo nga gama sa non-stick aluminum.

Ania ang mga nag-unang gimbuhaton sa mga breadmakers ug gusto ko lang mosulti og pipila ka mga pulong mahitungod sa mga tiggama: PANASONIC, LG, MOULINEX-ania ang mga klaro nga mga lider niini nga merkado. Ang ilang dako nga plus mao usab ang pagkabaton sa usa ka halapad nga network sa mga sentro sa pag-alagad, ingon man usab sa usa ka taas nga garantiya alang sa ilang mga produkto.

Ang matag kompaniya adunay daghan nga mga modelo, kini nagpabilin lamang aron makita ang usa nga maayo alang sa imong pamilya ug makapahimuot kanimo sulod sa daghang katuigan.