Pumpkin ug shrimp pasta

Ang spaghetti o ubang pasta giluto sama sa gipakita sa pakete. Ang kalabasa nahugasan gikan sa mga liso ug sa Sagol: Panudlo

Ang spaghetti o ubang pasta giluto sama sa gipakita sa pakete. Ang kalabasa gilimpyohan gikan sa mga liso ug panit, giputol ang unod ngadto sa gagmay nga mga cubes. Pagkanindot sa lana sa oliba. Sa paghimo niini, ipainit ang lana sa oliba sa usa ka pan, fry sa mga clove nga ahos sa niini. Dayon ihaboy namo ang mga ahos, ug biyaan ang lana - diha niini atong mapalong ang atong kalabasa. Ibutang ang mga piraso sa pumpkin ngadto sa usa ka frying pan ug fry alang sa 7-8 ka minuto sa medium kainit. Ang kalabasa kinahanglan nga mahimong humok. Idugang sa pumpkin halves sa cherry kamatis, fry sa usa ka minuto. Dayon dugangi ang gipanitan nga mga pasayan ug ibubo ang usa ka gamay (tunga sa usa ka tasa, mga 100 ml) nga linuto nga tubig. Pag-unlan sulod sa mga 5 ka minutos, hangtud nga ang tubig moalisngaw. Usa ka minuto sa wala pa ang sarsa mao ang andam sa pagdugang sa tinadtad parsley, asin ug pepper. Ipasa ang linuto nga pasta sa mga plato, ibabaw - ang atong pumpkin sauce, ug alagari ang pasta sa lamesa!

Pagkaon: 3-4