- Ulo sa Cauliflower - 1/2 nga mga Piraso
- Zucchini - usa ka piraso
- Kamatis - 3 Pieces
- Sour cream - 3-5 Art. kutsara
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Mga panakot, asin, pepper - - Sa pagtilaw
- Grated Parmesan - - Sa pagtilaw
Una, ang cauliflower kinahanglan nga lung-agon o lutoon sa usa ka double boiler. Unya putlon ang mga ahos ug ibutang kini ngadto sa usa ka kutsara, ug magdugang og diyutay nga lana sa oliba. Niini nga panahon, giputol nato ang zucchini sa mga piraso nga random. Maayo nga atong isagol ang mga piraso (aron nga ang duga anaa sa panahon sa frying). Sa diha nga ang mga ahos nga bulawan, dugangan sa zucchini ngadto sa frying pan. Pag-irog sa kalaha uban sa mga utanon, ug ipadayon ang pagputol sa mga kamatis. Giputol nato kini sa dagkong mga piraso. Idugang sa kalaha, panahon uban ang uga nga basil ug isagol sa maayo ang mga sulod. Pagkaon alang sa 5 dugang nga mga minuto ubos sa closed lid, aron nga ang zucchini mahimo nga humok ug makadugang cabbage, gibahin ngadto sa inflorescences. Sa frying pan add sour cream nga sinaktan sa Provence mga utanon, paprika ug uga nga ahos. Ang tanan nga mga mix. Dayon kuhaa ang frying pan gikan sa kainit. Paghatag og gamay nga pagtindog sa mga utanon ilalum sa closed lid ug mahimo nimong ibutang ang plato sa mga plato, isablig sa grated parmesan. Pagkaon!
Pagkaon: 3-4