Pork loin sa soy batter

1. Ang baboy loin giputol kabahin sa gibana-bana nga gibag-on nga duha ka sentimetro, gitabonan sa food film Sagol:

• Ahos - 1 Ngipon
• Pork loin - 400 Gramos
• Lana sa utanon - 50 mililitro
• Soy sarsa - 50 mililitro
• Parsley - 2 Teaspoons
• Ang harina sa trigo - 30 gramo
• Chicken Egg - 2 ka buok

Panudlo

1. Ang baboy loin giputol sa gibana-bana nga gibag-on nga duha ka sentimetro, nga gitabonan sa food film, nan kini makig-away. Ang gibana-bana nga kaduha human sa pagputol sa karne kinahanglan magdugang sa dapit sa mga piraso sa karne, siyempre, ang gibag-on niini nga gibag-on. 2. Ang itlog sa manok gibuak sa usa ka panaksan, idugang ang toyo ug harina. 3. Karon gikinahanglan nga pukawon ang tanan sa labing maampingon nga paagi, aron walay lumps nga porma. Pagdugang og maayo nga tinadtad nga ahos ug uga nga mga hilba. 4. Diha sa batter, ituslob ang tinadtad nga mga piraso sa baboy ug ibutang kini sa usa ka mainit nga frying pan uban ang mantikilya. 5. Karon fry duha o tulo ka minuto sa duha ka kilid. Ang sunog kinahanglan nga kasarangan. Pagkatapos sini, ginabutang namon ang isa ka plato kag gintugyan ini sa lamesa.

Pagkaon: 4