- sa pasta - 360 Gramos
- pancetta - 90 gramos
- Mga panakot - 3 ka piraso
- mantikilya - 1 Art. usa ka kutsara
- uga nga puti nga alak - 1/2 nga kopa
- fatty cream - 1/2 nga tasa
- Asin ug bag-o nga yuta nga pepper - - Sa pagtilaw
- Parmesan nga keso - - Sa pagtilaw
1. Sa usa ka saucepan nga adunay nagbukal nga salted water idugang ang macaroni ug magluto hangtud nga andam, sumala sa mga instruksyon sa package. Kuhaa ang tubig ug ibutang ang pasta sa gawas. Presyur 1/2 nga kopa sa likido nga nahabilin human sa pagluto. Fry ang tinadtad nga bacon sa medium medium frying pan sa medium kainit hangtud brown. 2. Maayo nga pagputol sa mga panit. Idugang ang tinadtad nga mga panit sa bacon ug fry 8 minutos. 3. Kon magdugang ka sa mga bawang, mahimo usab nga idugang ang usa o duha ka piraso nga mantekilya - kini maghatag sa pinggan og lami nga lami. Mahimo nimo kini dugangan pagkahuman nga andam ang bacon. 4. Human sa 8-10 ka minuto sa pagprito, ibubo ang alak ug magluto sulod sa 1-2 ka minuto hangtud nga ang pagkunhod sa liquid sa gidaghanon sa katunga. 5. Pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum, unya ibubo sa cream. Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw. Idugang ang keso sa Parmesan. 6. Idugang ang linuto nga pasta sa fried bacon nga adunay sibuyas. Pagdugang og usa ka gamay nga macaroni liquid hangtud nga ang gitinguha nga pagkaayo makuha. Isablig ang dugang nga keso sa Parmesan ug serbisyoa dayon.
Pagkaon: 4