Mga cracker nga adunay keso sa Parmesan

1. Maayo nga parras sa keso sa Parmesan. Oven sa kainit sa 200 degrees. Tableta nga pan nga linuto sa kalaha Sagol:

• harina - 1 tasa
• asin - 1/2 ka kutsarita
• Parmesan nga keso - 1/2 nga tasa
• mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
• cream - 1/4 Glass
• Salt, black pepper, sesame o poppy - - Sa pagtilaw (kung gusto)

Panudlo

1. Maayo nga parras sa keso sa Parmesan. Oven sa kainit sa 200 degrees. Pag-andam sa linuto sa kalaha nga papel uban ang papel nga parchment o gamita og gamay nga harina. Sagola ang harina, asin, keso ug mantekilya sa panaksan sa pagkaon nga processor ngadto sa creamy consistency. 2. Pagdugang og 1/4 nga kopa sa cream ug pag-mix pag-usab. Kon ang minasa dili maayo nga maghiusa, dugangi ang pipila ka kutsara nga cream. 3. Paligira ang minasa sa usa ka lightly floured surface sa usa ka gibag-on nga 6 mm o sa usa ka gamay nga thinner, pagdugang harina ingon nga gikinahanglan. Pinaagi sa paggamit sa usa ka cookie cutter nga may corrugated wheel o porma, guntinga ang minasa ngadto sa crackers. 4. Ibutang kini sa usa ka giandam nga linuto sa kalaha sa gilay-on nga 2.5 cm gikan sa usag usa. Susiha ang tibuok nawong sa mga cracker sa usa ka tinidor ug isablig sa asin, black pepper, linga o poppy seeds aron mapili. Pagluto sa mga crackers ngadto sa humok nga brown nga kolor, mga 12 ka minutos. 5. Pabugnawon ang mga cracker sa counter, pag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak. Tipigi ang mga cracker sa mga sudlanan nga sudlanan sulod sa daghang mga adlaw.

Pagkaon: 8