- Mga lusong sa uhong - 1 Kilogram
- Bulb - 2 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Murphy - 2 ka piraso
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Gikan sa gawas nga tinubdan usa ka kutsara
- Green - - Sa pagtilaw
Ako, among limpyo ang among mga uhong kalasangan. Dayon ang mga uhong kinahanglang putlon ngadto sa usa ka dako nga kolon diretso sa pan, diin kini lutoon. Didto usab magdugang kami og mantikilya. Atong gibutang ang saucepan sa usa ka hinay nga kalayo ug simmer sa mga uhong sa mantikilya ug kaugalingon nga juice hangtud nga ang duga nga mogawas gikan sa mga uhong hapit hingpit. Ayaw kalimti ang pagpukaw aron malikayan ang sunog. Sa diha nga ang duga sa uhong hapit hingpit nga mawala, among idugang sa kalaha ang duha ka maayong pagkaluto nga sibuyas ug usa ka straw nga ginunting nga mga carrot. Sa diha nga ang carrot mao ang humok ug ang mga sibuyas mao ang tin-aw, ibubo sa usa ka tunga sa litro sa tubig ngadto sa kolon. Gidugangan namon ang kalayo, dad-a kini sa usa ka hubag, ug dayon ipaubos ang kalayo pag-usab sa medium-low. Sa diha nga ang sabaw nga mga hubag, atong idugang ang mga patatas nga giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso niini. Magluto hangtud nga ang mga patatas andam na alang sa usa ka hinay nga hubag. Sa diha nga ang mga patatas hapit andam - makadugang usa ka gamay nga vermicelli ug noodles, maingon man asin ug paminta sa pagtilaw. Human sa 3-4 ka minutos, kung ang mga noodles hapit na andam, among idugang ang mga utanon ngadto sa sabaw ug, kung gikinahanglan, ang lebel sa asin ug pepper. Kami magluto alang sa laing 2 ka minutos - ug kuhaa kini gikan sa kalayo. Himoa nga ang sabaw brew alang sa 10 minutos sa ilalum sa paglabaw - ug nga ang tanan, kini mahimong nag-alagad. Pagkaon! :)
Pagkaon: 6-8