Omelette nga adunay mga berry

Ang mga itlog nga puti gikulata hangtud nga usa ka lush foam nga naporma, nga human niini ang mga sagol idugang Sagol:

• itlog - 4 ka piraso
• berries - 160 gramo (raspberries, strawberries, blueberries)
• asukar - 2 tasa
• - - Sa pagtilaw
• lemon juice - 1 ka kutsarita
• Mantikilya - 1 Art. usa ka kutsara

Panudlo

Ang mga puti nga itlog gibunalan hangtod nga naporma ang usa ka lobo nga bula, nga human niana ang duga sa lemon ug asukar idugang ngadto kanila. Sa hinayhinay ibutang ang asin, lemon juice ug yolks, ug ang resulta nga masa ibubo ngadto sa usa ka mainit nga pan, nga diin ang mga mumho nga mantikilya. Ang mga omelet kinahanglan nga lutoon sa ilaga sulod sa 10 minutos, dayon ibutang kini sa usa ka plato. Ang mga berry gihinloan pag-ayo, nahimutang sa usa ka ayagan. Sa frying pan ang nahabilin nga lana nga adunay asukar gipainit. Idugang ang mga berry, nga kinahanglan ibutang sa usa ka omelet, sa diha nga sila magpainit. Tabuni kini sa ikaduha nga katunga sa omelette ug pag-alagad. Pagkaon!

Pagkaon: 2