- Sweet pepper - 3 ka piraso
- Walnuts - 3/4 Tangke
- Ahos - 1 Ngipon
- Pag-paste sa tomato - 2 nga mga butang. kutsara
- Lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
- Zira yuta - 1 teaspoon
- Ground red pepper - 1/2 Teaspoon
- Lana sa oliba - 1/4 nga mga tasa
- Breadcrumbs - 1/4 nga mga tasa
- Sugar - 2 Art. kutsara
- Asin - - Sa pagtilaw
- Mint dahon - - Sa pagtilaw (alang sa dekorasyon)
Ang mga sili giputol sa katunga sa duha ka managsama nga mga bahin, gilimpyohan sa mga liso ug mga membrana. Uban sa giputol nga kilid sa ubos, ibutang ang mga sili sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa usa ka palid nga foil. Ibutang ang mga sili sa hurno ug magaluto sa 190 degrees hangtud nga ang panit sa pepper isahon. Kini kasagaran 10-20 ka minuto. Sa gilayon gikan sa hurnohan, ang mga sili ibalhin sa usa ka bag sa cellophane, hugot nga magkatul-id ug mobiya sulod sa 20 ka minutos. Gihimo kini aron masayon nga makuha ang nasunog nga panit gikan sa mga sili. Human sa 20 ka minutos atong makuha ang mga sili gikan sa putos ug kuhaon ang mga panit gikan kanila nga walay bisan unsang espesyal nga paningkamot. Ingon niini ang hitsura sa gipanitan nga paminta. Ang mga walnuts alang sa usa ka gutlo nga fry sa usa ka uga nga frying pan. Diha sa food processor o sa panaksan sa blender, dugangi ang mga sili (mahimo nga sila makit-an nga makagunting alang sa kasayon), mga nut ug tanang ubang mga sangkap sa resipe. Paggaling sa homogeneity. Karon kita makatilaw ug, kon gikinahanglan, usba kini - dugangi ang asin o mga panakot, tubig (kon baga kaayo), lemon juice (kung gikinahanglan, pag-acidify). Sa usa ka pulong, kita sa gabii sa lami. Nag-alagad uban sa bag-ong tinapay, gidekorasyonan sa usa ka mint dahon. Pagkaon!
Pagkaon: 3-4