- Tulo - 3 Tasa
- Sugar - 2 ka tasa
- Lemon - 2 ka piraso
- Mantikilya - 150 ka gramos
- Food soda - 1 ka kutsarita
- Baking Powder - 1 ka kutsarita
- Berries - 1 tasa
- Mga itlog - 3 ka piraso
- Mascarpone nga keso - 350 ka gramo
- Gatas - 1/4 nga tasa
Paghumol sa usa ka tasa nga harina, 2/3 mga tasa sa asukar, usa ka panit sa usa ka lemon ug 6 ka tsp. natunaw nga mantekilya. Gisagol nato kini sa usa ka spatula. Sa usa ka linain nga panaksan among us aka 2 ka tasa nga harina, usa ka kutsarita nga baking powder ug soda. Sa laing panaksan, isagol ang 100 gr. Mantikilya, lemon nga kalipay, usa ka kopa sa asukar. Pag-mix og maayo, unya dugangi 3 itlog ug duga sa usa ka lemon. Sa nahimo nga masa, idugang ang uga nga sagol gikan sa miaging lakang, pag-ayo sa pag-adto. Ang nahimo nga minasa gibahin sa duha ka mga porma alang sa pagluto. Sa ibabaw ibutang sa usa ka gamay nga frozen o lab-as nga berries. Sa ibabaw, gipakaylap namo ang cream mixture gikan sa unang lakang. Gipadala nato kini sa hurnohan, nga gipainit sa 180 degrees, ug magaluto hangtud nga uga nga toothpick - mga 30-40 ka minutos. Andamon ang mga biskwit nga andam. Sa kasamtangan, andama ang cream. Pag-boisk hangtud homogenous mascarpone, gatas ug 4 ka tsp. asukar. Nagdala kami og cake nga biskwit, kami naghaplas sa bunga nga gikan sa mascarpone. Ibabaw sa ikaduha nga biscuit cake ug isablig ang tibuok nga butang nga adunay powdered sugar. Gihatag namon ang keyk sa pagtindog sa refrigerator sulod sa labing menos 1 ka oras (kini kinahanglan nga ang gamay nga cream mograbe), pagkahuman niini ang cake mahimong ibutang sa lamesa. Pagkaon!
Pagkaon: 6