- karne - 450 Gramos
- asin - 1/4 teaspoons (plus 2 pinch)
- itom nga pepper - 1/4 teaspoonfuls (plus 2 pinch)
- ahos nga powder - 1/4 Teaspoons (plus 2 pinch)
- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- bombilya - 1 piraso
- mga itlog - 10 ka piraso (dako)
- gatas - 3 nga mga butang. kutsara
- Cheddar nga keso - 120 ka gramo
- Bacon, pinirito nga uhong, hiniwa nga kamatis - Sa pagtilaw (opsyonal)
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Lubricate ang linuto sa kalaha nga pinggan o lawom nga pinggan uban sa usa ka gamay nga lana o isablig sa lana sa spray. Isul-ig ang karne sa usa ka pan sa panaron nga medium heat, seasoning nga adunay asin, pepper ug ahos nga powder. Sa lain nga pan nga frying, ipainit ang lana sa oliba sa medium nga kainit ug iprito ang tinadtad nga sibuyas uban ang pinch nga asin ug paminta. Fry hangtud nga ang sibuyas klaro. 2. Pukpok ang mga itlog, gatas, 1/2 grated Cheddar nga keso ug 1/4 ka asin, asin ug bawang nga powder. 3. Ibutang ang parehas nga karne sa ubos sa baking dish ug isablig ang fried sibuyas. Idugang ang dugang nga pagputos sa imong gipili kon gusto nimo. 4. Ibubo ang gisagol nga itlog gikan sa ibabaw. 5. Isablig sa nabilin nga keso. 6. Pagluto fritat sa preheated oven sulod sa 15-20 ka minuto. 7. Guntinga ang fritata ngadto sa mga piraso ug i-alagad kini sa buntag alang sa pamahaw o uban sa sabaw o salad alang sa paniudto ug panihapon.
Pagkaon: 8-10