- Green nga sibuyas - 6 Art. kutsara (matinud nga tinadtad)
- Tubig - 350 Mililitro
- Tulo - 300 ka gramo
- Asin - - Sa pagtilaw
- Lana sa utanon - - Sa pagtilaw (alang sa pagprito)
Una kinahanglan nimo ang usa ka minasa. Isuksok ngadto sa usa ka dako nga panaksan ang tanan nga harina, anam-anamon nga idugang ang mainit nga linuto nga tubig. Nag-knead kami sa minasa, nagporma og bola gikan niini, ibutang kini sulod sa 20 minutos. Dayon ang minasa kinahanglang masahon pag-ayo ug ibalik pag-usab sulod sa 10-20 ka minuto. Kinahanglan nimo ang usa ka elastikong gamay nga minasa. Nag-ibot kami og gamay gikan sa minasa, paligdi kini ngadto sa manipis nga cake. Isablig ang matag tinapay nga adunay asin ug mga sibuyas sa tingpamulak. Isablig sa lana sa utanon. Ang resulta nga cake nga gilukot sa usa ka tube. Ang tubo gilukot ngadto sa bola. Ang resulta nga bola nga gibalik ngadto sa usa ka manipis nga flat nga tinapay. Sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon, ibutang ang patag nga mga tinapay ug iprito sa medium nga kainit hangtud ang bulawan nga tinapay sa duha ka kilid. Ang pinirito nga mga tinapay nga gibutang sa usa ka papel nga tualya, aron kini mosuhop sa sobra nga tambok gikan sa mga tinapay. Ang pag-alagad sa mga tinapay nga may sibuyas nga mga sibuyas mas maayo kay sa init, apan mahimo nimo ug pabugnawan. Maayo!
Pagkaon: 4