- harina - 2 ka tasa
- asukar - 1/3 nga tasa
- linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons
- asin - 1/8 teaspoons
- sa chilled mantequilla - 6 st. kutsara
- lab-as nga blueberries - 1 tasa
- itlog - 1 piraso
- gatas - 1/2 nga tasa
- vanilla extract - 1 1/2 teaspoons
- brown sugar - 1/4 Tasa (sprinkling)
- Trigo nga harina - 1/4 Glass (isablig)
- cinnamon - 2 teaspoons (sprinkling)
- mantikilya - 2 mga butang. kutsara (sprinkling)
1. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, asukar, panit ug asin. Guntinga ngadto sa mga piraso sa mantekilya ug idugang ang sagol nga harina. Pag-agas hangtod nga ang sinagol morag mga mumho. 2. Ibutang ang mga blueberries ug hinay-hinay nga mag-mix, naningkamot nga dili makadaot sa mga berry. 3. Sa usa ka tasa nga sukod, gibunalan ang mga itlog, gatas ug vanilla nga kinuha. Idugang ang itlog nga sagol sa mga humay nga sagol ug isagol sa usa ka tinidor hangtud makuha ang usa ka homogenous dough. Kon gitinguha, sa kini nga yugto nga imong mahimo sa pagdugang sa minasa matahum nga grated lemon zest. 4. Ibutang ang minasa sa usa ka lightly floured surface ug Kumuha 5 o 6 ka beses. Pagporma og usa ka test disk. Pinaagi sa paggamit sa usa ka brush, lubricate uban sa usa ka gamay nga kantidad sa gatas gikan sa ibabaw. Dili nimo mahimo kini kon gusto nimo nga makakuha og dili kaayo kaloriya nga linuto nga mga butang. 5. Isablig ang minasa sa usa ka powder, nga giandam gikan sa pagsagol sa tanan nga mga sangkap. Guntinga ang minasa ngadto sa 8 ka triangles. 6. Pagluto sa mga tinapay diha sa preheated nga hurno sa 200 degrees sulod sa 18-20 ka minuto sa usa ka linuto sa kalaha nga adunay linya sa panit.
Pagkaon: 8