- sa mga mansanas - 450 ka gramo
- lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
- harina - 6 Art. kutsara
- sa asukal - 1 st. usa ka kutsara
- cinnamon - 1/4 ka kutsara
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita
- mga itlog - 2 ka piraso
- mantikilya - 2 mga butang. kutsara
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 90 degrees ug ibutang sa sulod ang linuto sa kalaha. Panit ang mga mansanas gikan sa panit ug kinauyokan, ug dayon lutoon kini sa maayong pagkabuhat, o lutoon kini sa usa ka dako nga grater o galingon kini sa usa ka processor sa pagkaon. Ibutang ang mga mansanas sa usa ka limpyo nga tualya sa kusina o gauze ug i-squeeze ang apple juice ngadto sa usa ka gamay nga panaksan. Ibutang ang duga. 2. Ibutang ang grated nga mga mansanas sa usa ka panaksan ug isagol sa lemon juice. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina, asukar, cinnamon ug baking powder. Idugang sa mansanas nga sagol ug ibutang nga parehas. Pukpok ang mga itlog sa usa ka gamay nga panaksan ug idugang ngadto sa sabaw sa mansanas, isagol. 3. Pag-init sa dako nga kaldero sa kainit uban ang 1 ka kutsarang mantikilya. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara, hinay-hinay ibubo ang minasa ngadto sa usa ka frying pan, pagtukod pancakes. Pag-fry sa pancake hangtud nga golden brown, gikan sa 3 ngadto sa 5 minutos, dayon ibalik kini ug ipadayon ang pagprito 3-5 ka minuto sa pikas nga bahin. 4. Tapos nga mga pancake nga isul-ob sa mga tualya nga papel ug ibutang sa preheated nga hurnohan aron mapainit kini. Idugang ang nabilin nga mantekilya sa frying pan alang sa usa ka bag-o nga batch sa mga fritter ug balik sa nahabilin nga minasa. 5. Pag-alagad sa mga fritter uban sa yoghurt, sour cream o caramel sauce.
Pagkaon: 3