Pagkaon nga tinapay nga may peppercorn Usahay gusto nimo nga adunay tsa o kape nga salty. Naghangyo ako sa pagluto sa mga crouton sa keso. Sila makatilaw, tinuod, uban sa peppercorn. Ang pepper ug paprika gidugang sa minasa, nga naghatag sa mga ruskers sa paghuman niini. Ang presensya sa mga keso sa mga crackers makapahimo kanila nga mahumot ug masulub-on.
Sagol:- Tulo, trigo 250 g
- Mantikilya 150 g
- Curd 150g
- Gouda cheese 70 g
- Baking Powder 2g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Asin 1 tsp.
- Asukal 1 tsp.
- Black pepper powder 3 g
- Paprika sweet ground 3 g
- Rosemary uga nga 4 g
- Zira (Cumin) yuta 4 g
- Anis 4 g
- Lakang 1 Aron mag-andam og mga crackers, kinahanglan ka magdala og harina, mantekilya, matambok nga cottage nga keso, bisan unsang lisud nga keso, powder sa panit, itlog, asin ug asukar, black pepper ug paprika. Alang sa pagwisik, pagkuha og usa ka sinagol nga mga panakot: rosemary, zira, anise.
- Lakang 2 Sag-uloha ang harina, dugangi ang baking powder.
- Lakang 3 Grate ang keso nga maayo.
- Lakang 4 Sagola ang harina nga may grated nga keso.
- Lakang 5 Idugang kini nga masa nga pepper, paprika, asin ug asukar. Pagpalihok.
- Lakang 6 Putla ang bugnaw nga lana sa mga piraso.
- Lakang 7 Isagol ang keso sa cottage.
- Lakang 8 Itumon ang uga nga sagol nga gisagol sa curd-butter.
- Lakang 9 Pagmasa sa minasa. I-roll kini sa bola. Ibutang kini sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
- Lakang 10 Bahina ang bola ngadto sa 4 ka bahin. I-roll ang matag bahin ngadto sa usa ka rectangle nga 0.5 cm ang gibag-on.
- Lakang 11 Guntinga.
- Lakang 12 Lubrisa ang mga bahin nga may itlog nga itlog ug isablig sa usa ka sinagol nga mga panakot. Ibutang sa init nga hurnohan. Magaluto alang sa 15-20 ka minuto sa 200 ° C.
- Lakang 13 Gipugngan. Pag-alagad alang sa tsa o kape.