- itlog - 8 ka piraso
- Mga tinapay sa trigo - 80 Gramos
- Mantikilya - 40 ka gramo
- suka - 50 gramos
- asin - 3 Pinch
- gatas - 400 mililitro
- harina sa trigo - 40 ka gramo
- Gahi ang keso - 50 Gramos
- mga utanon - - Sa pagtilaw
Una among giandam ang sarsa sa gatas. Ipasa ang harina sa lana hangtud sa baho sa nut. Diutay nga pabugnaw, pagpainit sang mainit nga gatas sa isa ka homogenous consistency, asin. Lutoa ang tibuok nga sagol nga 5-7 ka minuto sa gamay nga kalayo. Nagdala kami og pan. Kuhaa gikan niini ang mga tinapay, guntinga ang unod ngadto sa mga piraso nga 4 sa 6 cm ug fry sa lana hangtud nga golden brown. Mahimo nimo nga pamalahon ang tinapay sa toaster. Ang mga itlog lutoon sa usa ka "bag" (gipangitlog nga itlog) nga walay kabhang. Sa paghimo niini, dugangi ang asin ug suka sa tubig, dad-a kini ngadto sa usa ka hubag, ug patuyoka ang tubig nga gamay aron maporma ang usa ka funnel, ibubo ang mga itlog. Kami magluto sulod sa 3-3.5 ka minuto. Sila mahimong diyutay nga gibahinbahin sa fringes sa mga sulud. Ang mga ngil-ad nga mga kilid gitanom. Galingon namon ang lisud nga keso sa grater. Among gibutang ang hurnohan nga nag-init hangtud sa 230 degrees. Diha sa frying pan gibutang namo ang hinimo nga mga piraso sa tinapay, diha kanila ang usa ka linuto nga itlog ug pun-on kini sa gatas nga sarsa. Isablig sa grated keso ug mga utanon ug magaluto sa hudno 10-12 minutos sa dili pa crusting. Andam nga pinggan gikan sa ibabaw ibubo ang nangatunaw nga mantekilya ug nagserbe sa lamesa nga init. Pagkaon!
Pagkaon: 3-4