Mga Cheesecake

Keso - cottage Ang mga mahigugmaon sa keso nahigugma sa tanan, apan daghan ang mokaon niini nga panagsa ra o dili mokaon sa tanan. Ug ang tanan tungod kay kini usab masibotong gikonsidera ang mga kaloriya, nga nahadlok nga mawad-an og numero. Kon dili ka usa kanila, apan panagsa ra nga mokaon sa usa ka keyk nga keso, sa usa ka pagbisita o sa usa ka ka cafe, tungod sa yanong katarungan nga wala ka mahibal-i kon unsaon pagluto, kini sayon ​​nga ayuhon. Himoa nga usa ka pagbag-o sa imong mga stock alang sa presensya sa harina, asukar ug mga itlog, modagan ngadto sa labing duol nga tindahan alang sa keso sa cottage ug maisugon nga magsugod sa pag-andam og lami nga mga keso sa keso, nga among itudlo kanimo sa pagluto sulod sa tunga sa oras. Ang mga cheesecake mahimo nga tam-is sa mga pasas o pinauga nga mga apricot, maingon man sila mahimong lutoon nga asin. Nganong ang cottage keso, ug dili keso, ingon nga kini daw, misunod gikan sa ngalan? Tungod kay ang pinggan tigulang na. Ug ang keso sa Rusya gigamit nga gitawag nga cottage cheese, tungod kay kini giandam gikan sa wala maproseso nga hilaw nga gatas, nga walay pagluto ug pagluto - nga mao, usa ka hilaw nga produkto ang nakuha. Ug unya nahibal-an na sa mga tawo nga human sa pagluto o pagprito, ang mga protina sa keso sa payag hilabihan nga hilison. Apan kon hugasan nimo pag-ayo ang cottage cheese, mahimo nimong malikayan ang problema. Busa, ayaw pagkatunaw ug guntinga ang keso sa payag sa usa ka sieve. Tungod niining yano nga pagmaniobra, ang imong mga torta nga keso mahimong malumo ug mahangin.

Keso - cottage Ang mga mahigugmaon sa keso nahigugma sa tanan, apan daghan ang mokaon niini nga panagsa ra o dili mokaon sa tanan. Ug ang tanan tungod kay kini usab masibotong gikonsidera ang mga kaloriya, nga nahadlok nga mawad-an og numero. Kon dili ka usa kanila, apan panagsa ra nga mokaon sa usa ka keyk nga keso, sa usa ka pagbisita o sa usa ka ka cafe, tungod sa yanong katarungan nga wala ka mahibal-i kon unsaon pagluto, kini sayon ​​nga ayuhon. Himoa nga usa ka pagbag-o sa imong mga stock alang sa presensya sa harina, asukar ug mga itlog, modagan ngadto sa labing duol nga tindahan alang sa keso sa cottage ug maisugon nga magsugod sa pag-andam og lami nga mga keso sa keso, nga among itudlo kanimo sa pagluto sulod sa tunga sa oras. Ang mga cheesecake mahimo nga tam-is sa mga pasas o pinauga nga mga apricot, maingon man sila mahimong lutoon nga asin. Nganong ang cottage keso, ug dili keso, ingon nga kini daw, misunod gikan sa ngalan? Tungod kay ang pinggan tigulang na. Ug ang keso sa Rusya gigamit nga gitawag nga cottage cheese, tungod kay kini giandam gikan sa wala maproseso nga hilaw nga gatas, nga walay pagluto ug pagluto - nga mao, usa ka hilaw nga produkto ang nakuha. Ug unya nahibal-an na sa mga tawo nga human sa pagluto o pagprito, ang mga protina sa keso sa payag hilabihan nga hilison. Apan kon hugasan nimo pag-ayo ang cottage cheese, mahimo nimong malikayan ang problema. Busa, ayaw pagkatunaw ug guntinga ang keso sa payag sa usa ka sieve. Tungod niining yano nga pagmaniobra, ang imong mga torta nga keso mahimong malumo ug mahangin.

Sagol:

• Curd 250g
• Sugar 1 tbsp. l.
• Itlog nga manok 2 mga pcs.
• Ang harina nga harina nga 0.5 tbsp.
• Salt 2 pinch
• Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
• Sunflower refined sunflower oil 2 ml

Panudlo

• Lakang 1 Alang sa pag-andam sa mga cake nga keso kinahanglan ang cottage cheese (maisog ug uga), usa ka magtiayon nga itlog ug 2-3 ka kutsarang harina.
• Lakang 2 Kung ang curd dili homogenous, kini kinahanglan nga mapahiran, dayon idugang kini nga itlog, asukar, asin, pepper ug harina.
• Lakang 3 Ang tanan nga maayo nga pag-ayo sa usa ka uniporme nga kahimtang. Kon ang minasa mao ang likido, makadugang ka og dugang nga harina.
• Lakang 4 Pagtukod sa mga keso sa keso gikan sa minasa, pag-roll sa harina ug fry sa usa ka maayo nga naandan nga kainit nga frying pan sa duha ka kilid hangtud nga bulawan brown.
• Lakang 5 Pag-alagad sa sour cream uban sa sour cream o jam.