- kamote - 1-1,2 Kilogram
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- cloves nga ahos - 2 ka buok
- cabbage feces - 550 Gramos
- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- Balsamic suka - 1-2 Art. kutsara
- red pepper flakes - 1/2 teaspoons
- Ricotta - 1 tasa
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 220 degrees. Susiha ang mga patatas nga may usa ka kakha. Ibutang ang mga patatas sa usa ka linuto sa kalaha ug lana nga adunay 1 ka kutsara nga lana. Magaluto alang sa 45 minutos ngadto sa 1 ka oras hangtud nga ang mga patatas mahimong humok. 2. Sa kasamtangan, sa usa ka dako nga frying pan, ipainit ang nabilin nga lana sa medium nga kainit. Idugang ang ahos, magluto hangtud nga bulawan nga brown, gikan sa 1 ngadto sa 2 ka minuto. Ibutang ang ahos sa usa ka tualya nga papel nga mamala. 3. Pagdugang og daghan nga cabbage ingon sa imong mahimo sa pan, panahon uban sa asin ug pepper. Magluto, nga sagad sa pagpadasig ug pagdugang sa nahabilin nga cabbage, gikan sa 3 ngadto sa 5 ka minutos. Idugang ang suka ug ang pula nga mga tipik nga pepper. Guntinga ang katunga sa matag patatas, panahon uban sa asin ug paminta. Isul-ob ang matag usa nga humok nga ricotta, cabbage ug ahos.
Pagkaon: 4