- Patatas - 1 Kilogram
- Ahos - 3-4 ngipon
- Mozzarella nga keso - 110 ka gramo
- Lisud nga keso - 0,5 Glass (sa grated form)
- Breadcrumbs - 2 st. kutsara
- Gatas - 0.5 Glass
- Mantikilya - 2 Art. kutsara
- Salt, pepper - Sa pagtilaw
1. Pag-andam sa tanan nga mga produkto nga atong gikinahanglan. Hugasi ang patatas, panit ug putlon ang matag patatas ngadto sa 3-4 nga bahin. Panit ang mga ahos. Ang malisud nga keso kinahanglan ihumol sa usa ka medium grater. Ang mga breadcrumbs isagol sa 2 ka kutsara nga grated cheese ug mix. Ibubo kini nga sagol sa usa ka lain nga panaksan. Mozzarella mash uban sa usa ka kakha. Ang tanan nga mga sangkap giandam na. 2. Sa usa ka saucepan, lutoon mo ang tubig, asin kini ug magluto patatas ug mga clove nga ahos ngadto niini hangtud kini andam na. Idugang ang init nga gatas ug mantekilya, ug gamita ang blender o dugmok aron galingon kini sa hapsay nga kahimtang. Idugang ang mashed mozzarella ug ang lisud nga keso nga nahabilin. Pag-agas sa maayo ug idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw. 3. Kini nagpabilin sa pagluto nga puree. Porma alang sa pagluto og mantika nga adunay mantekilya ug ibutang ang mashed patatas nga adunay mga additives. Kanato ang pulbura andam na gikan sa mga crackers ug grated keso. Isablig kini sa tibuok nawong sa puree ug ibutang ang porma sa preheated nga hurnohan ngadto sa 180 degrees. Ang pagluto sa panaptong porma magaluto sulod sa tunga sa oras. Sa mashed patatas kinahanglan nga usa ka bulawan nga brown nga tinapay. Kini nga pagkaon mahimong isagol sa isda, karne o manok. Apan, tuohi ako, nga adunay usa ka salad sa lab-as nga mga utanon, kini usab lami kaayo.
Pagkaon: 6-7