Mapuslanon nga mga pancake ug mga fritter alang sa festive table sa mga bata

Ang bisan kinsa nga ginikanan hingpit nga nakasabut nga ang tanan nga mga bata ganahan kaayo sa nagkalainlaing mga tam-is, nga usahay dili hingpit alang sa nagtubo nga organismo. Karon among itudlo kanimo kung unsaon pagluto nga lamian, ug labing importante, mapuslanon nga pancake, pancake ug fritters alang sa usa ka festive nga mga bata nga lamesa. Siyempre, kini nga mga delicacies mahimong andam alang sa mga bata dili lamang sa mga holidays, kondili usab sa normal nga adlaw-adlaw nga adlaw. Kami nakasiguro nga ang bisan kinsa nga bata magmalipayon kaayo kon imong ihanda ang ingon nga katam-is alang kaniya.


Gikinahanglan gyud nga wala'y panahon sa pagluto og mga pancake ug mga pancake, busa, dili ka makapahimuot sa mga bata nga may lami nga mga pagkaon, apan mag-usik ka usab sa panahon.

Ug ania ang mga resipe!

PANAHON SA PUNO



Kinahanglan nga mga sangkap: gatas - 0,5 l, asin - pinch, 2-3 manok nga itlog, powdered sugar - 15 g, 200 g nga harina, lana sa utanon.

Resipe alang sa pagpangandam: pagkuha sa usa ka pinch nga asin ug isagol kini sa 0.3 ka litro nga gatas (uban ang laing 0.2 ka litro nga gatas), unya dugangi ang sugar powder, hilaw nga mga itlog ug harina sa gatas. Gikan sa tanan nga nakuha nga likido nga masa, gimasa namon ang minasa, labing maayo nga walay lumps. Ang gatas, nga nahibilin, gisagol sa nadawat nga pagsulay sa usa ka homogenous nga masa (kini kinahanglan usab nga makapatunghag usa ka homogenous mass, labaw pa ka likido). Andam na ang atong batter. Karon kinahanglan natong ibutang ang frying pan sa stove ug pag-grease kini sa lana sa utanon. Pagkatapos nga init ang frying pan, sugdi ang paghimo og pancake. Aron mahimo kini, pagkuha sa usa ka kutsara ug ibubo kini sa usa ka gipainitan nga pan. Ang mga pancake, sama sa nahibal-an namon, gipanggahi sa duha ka bahin. Sa diha nga ang mga pancake andam, pahiran kini sa jam, mahimong usa ka tube ug mag-alagad! Ang mga bata magustohan lamang kini nga lamian nga pagkaon!

GISULTI PANIKDANAN UBAN SA KINABUHI



Gikinahanglan nga mga sangkap: gatas - 0,35 l, powdered sugar - 40 gramos, asin, 1 ka hilaw nga itlog, 150 gramos nga cottage cheese, 100-120 g nga harina, hinog nga mantikilya, bisan unsang jam.

Resipe alang sa pagluto: 0.35 ka litro nga gatas ang gibahin sa katunga ug gibubo ngadto sa lain-laing mga sudlanan. Sa unang bahin sa gatas, dugangi ang usa ka pinch nga asin, sugar powder (o asukar), hilaw nga itlog nga manok, cottage cheese ug harina. Ang tanan nga mga produkto nga gisagol sa usa ka homogenous nga masa nga walay lumps, kita makadugang gatas gikan sa ikaduha nga sudlanan ug mix sa tanan nga sa usa ka homogenous masa, walay lumps. Kon ang harina andam na, ipadayon kini sulod sa mga tunga sa oras o kwarenta ka minutos. Sa diha nga ang dough settles, magsugod sa pag-andam pancakes. Ang prinsipyo sa pagluto sa mga pancake, nahibalo kita, mao nga dili kita magpakabana niini. Natapos ang mga pancake nga nahumod sa jam ug giligid ngadto sa mga tubo. Ang mga pancake andam na, mahimo nimo kining alagaran sa lamesa sa init ug init nga porma. Pagkaon!

MGA TUBIG SA SMART AND MIEES



Kinahanglan nga mga sangkap: 0.4 ka litro nga sour cream, asin, 3 yolks, asukal nga powder, 150-170 gr nga harina, 5-5,5 g nga soda, 4 nga protina, mantikilya nga mantikilya ug jam.

Resipe alang sa pagpangandam: makadugang usa ka pinch nga asin sa sour cream, tulo ka yolks sa itlog ug asukar o asukar (sa imong paghukom). Pag-mix harina nga may baking soda ug idugang sa masa nga adunay sour cream, dayon gikan sa mga produkto nga nakuha nga namasa namong kinumot nga walay lumps ug idugang ang mga puti nga itlog. Ang mga pancake, ingon man ang mga pancake, kinahanglan nga fried sa duha ka kilid nga may natunaw nga mantekilya. Natapos nga pancake nga nag-alagad uban sa jam. Ug alang sa katahum, mahimo nimo isablig ang asukal nga powder sa ibabaw. Pagbaton og usa ka maayo kaayo ug lamian nga pinggan!

MGA KINABUHI UG POVID



Kinahanglan nga mga sangkap: kuhaa ang 0.5 ka litro nga gatas, 50-60 gramo nga powdered sugar, yeast - mga 15 gramos, 2-3 ka manok nga itlog, asin, 400-500 gramos nga harina, ghee.

Resipe alang sa pagpangandam: sama sa nangaging mga resipe, kami magdala og duha ka sudlanan ug ibubo ang tanan namong gatas didto, gibahin kini ngadto sa duha ka susama nga bahin. Sa unang bahin sa gatas, kita makadugang og asukar, usa ka pinch nga asin, lebadura, hilaw nga manok nga itlog ug harina, isagol ang tanang mga produkto ngadto sa usa ka homogenous, baga nga masa nga walay lumps. Sa nadawat nga gibug-aton kita makadugang sa gatas gikan sa ikaduha nga kapasidad, pag-usab kita maghiusa ngadto sa homogenous nga gibug-aton, apan bisan unsa pa nga ingon ka baga sama sa orihinal. Kinahanglan nga maglatagaw ang nahibilin nga minasa sulod sa usa ka oras, mao nga gibutang namo kini sa usa ka mabugnaw nga dapit ug naghulat nga kini andam na sa pag-ihaw. Gikan sa giandam nga minasa, ginasulod namo ang duha ka kilid sa muffin. Kini nga pinggan gisilbi sa usa ka lamesa sa usa ka mainit nga porma nga adunay jam.

APPLE PANCAKES



Kinahanglan nga mga sangkap: 0,5 l nga gatas, oat flakes - 150-160 gramo, 2-3 nga yolks, 150 gramos nga harina, mga breadcrumbs - mga 20 gramos, powdered sugar, asin, 400 g nga mansanas, mantikilya nga mantikilya.

Ang resipe alang sa pagluto: kini gikinahanglan sa pag-soak sa mga linaga sa oatmeal sa mainit nga gatas ug himoa nga sila soak. Sa resulta nga pangmasang, idugang ang tulo ka itlog sa itlog, usa ka pinch nga asin, duha o tulo ka kutsara nga asukal o kap-atan ka gramo nga powdered sugar, breadcrumbs ug harina. Dayon kuhaa ang mga mansanas ug panamkon kini gikan sa panit ug kinauyokan, dayon ibutang kini sa usa ka dako o gamay nga grater (sumala sa imong paghukom), unya dugangi ang mga mansanas ngadto sa mga sangputanan nga mga tipik, gatas, harina ug ubang mga produkto, isagol ang tanang mga sangkap sa usa ka monotonous mass. Lubrado ang frying pan uban sa nangatunaw nga mantekilya, initon ug magsugod sa pagpasiga sa mga pancake sa duha ka kilid. Ang nahuman nga mga pancake mahimo usab nga bugkosan sa powdered sugar. Kini nga pinggan sa lamesa nga nag-alagad lamang sa usa ka mainit nga porma, tungod kay sa bugnaw nga porma sa mga mansanas nga matig-a. Ang mga bata ganahan kaayo sa mga pancake!

POTATO PANCAKES



Kinahanglan nga mga sangkap: 300 g sa linuto nga patatas, 30 g sa sour cream, 10-15 g nga harina, 2 hilaw nga manok nga itlog, 20-25 gramo sa tambok, asin, keso.

Ang resipe alang sa pagluto: lutoon ang mga patatas ug ipaagi kini pinaagi sa galingan sa karne (uso nga grate o galingon sa usa ka blender). Mix sour cream uban sa mga yolks sa itlog, idugang ang harina ug isagol ang resulta nga nahugno nga mga patatas. Among gibunalan ang mga protina ngadto sa usa ka fluffy bula ug hinay-hinay nga idugang ang sour cream ug harina ngadto sa masa nga nakuha gikan sa patatas. Gipainit nato ang frying pan (o lana) ug iprito ang atong mga pancake gikan sa duha ka kilid, nga naghunahuna nga ang mga pancake niini nga resipe kinahanglan nga mahimong baga (mga 1-1.5 sentimetro). Nahuman nga pancake gisablig sa grated keso sa ibabaw ug nag-alagad sa lamesa sa usa ka mainit nga porma. Gikan sa ingon nga usa ka pinggan ang imong mga anak magatilap sa ilang mga tudlo!

PAGTUMAN SA SPROUT



Kinahanglan nga mga sangkap: yogurt - 125-130 gr, 60-70 gr nga harina, 1 ka kutsarita nga pag-inom sa soda, 2 ka itlog, asin, tambok (o mantekilya).

Ang resipe sa pagluto: ibubo ang harina ngadto sa curdled gatas ug idugang ang duha ka itlog sa itlog, usa ka kutsarita nga baking soda, usa ka pinch nga asin, duha o tulo ka kutsara nga asukal ug isagol ang tanan nga mga produkto. Gipainit namo ang tambok (o lana sa imong paghukom) sa usa ka gipainit nga pan nga panit ug magluto og mga pancake, magtrabaho niini gikan sa duha ka kilid. Ang mga pancake nga andam nga andam mahimong ibutang sa lamesa nga mainit ug bugnaw. Kini nga pinggan mapuslanon kaayo alang sa nagtubo nga lawas sa usa ka bata.

Mga datos nga fritters, mga pancake ug mga pancake sama dili lamang sa imong mga anak, apan ikaw usab! Busa, kung wala ka pa mga bata, o sila na mga hamtong na, ayaw pag-agi sa mga resipe, apan palihug ang imong kaugalingon sa delicacies! Pagbaton og usa ka nindot nga gana alang kanimo ug sa imong mga pamilya!