Alang sa usa ka bug-os nga pagkaon, ang mga lana sa utanon gikinahanglan lamang! Naglakip kini sa polyunsaturated fatty acids, nga nanalipod sa mga selula gikan sa mga negatibong epekto ug kalaglagan, sila adunay daghang mga bitamina ug nutrients.
Unsaon nato pagpili sa lana nga makabenepisyo sa atong lawas?
Ang Lubyomysla gibahin ngadto sa dalisay ug dili maayo. Sa pipila ka gatusan ka mga tuig ang milabay nga dili limpyo nga lana gikonsiderar nga ikaduha o usa ka produkto alang sa mga kabus, apan sa pagkakaron ang tanan nausab, kini dili maayo, ang labing kaayohan ug mapuslanon, ug ang pinanindot nga tawo nag-ingon nga kini walay mapuslanon nga kabtangan nga nahabilin. Busa diin ang kamatuoran?
Ang pagkonsumo sa mga lana nagdepende sa komposisyon, ang ratio sa mga asido ug mga tambal - kini dili mausab human sa pagdalisay, nga nagpasabut sa usa ka butang - ang paggamit sa lana kinahanglan dili masukod pinaagi sa pagdalisay, tungod kay adunay lain-laing mga grado ug kinahanglan nimo nga masabtan kini.
Unsa ang katuyoan sa pagdalisay sa lana?
Husto nga mangutana kung unsa ang katuyoan sa pagdalisay sa lana, kung ang pagdalisay dili makaapekto sa komposisyon? Gihimo kini aron mahimo ang neyutral nga lana, hapit dili matam-is. Tingali nga kini dili kinahanglanon, apan dili gikinahanglan ang pagbalhin, sa pagkatinuod ang lana gigamit sa pag-andam sa nagkalainlain nga mga pinggan, hingpit nga lahi sa giimbentaryo ug sa paagi sa pagpangandam. Aron pun-on ang usa ka salad ug pipila ka mga snaks nga mas maayo kay sa tanan nga mantikilya wala pa maputli, tungod kay kini nga mga plato wala mabuak sa temperatura ug ang lana makahatag sa salad nga dugang nga palatability.
Kung gigamit nimo ang dili lino nga lana alang sa pagluto sa init nga mga plato, sama pananglit, alang sa pagluto o sa pagprito, ang lana mas makadaot kay sa maayo, aso, gasolina, bula - kining tanan adunay dili maayo nga lami ug baho. Kon ang kalan-on sobra ang kalan-on, ang dili limpyo nga lana mahimong maporma nga makadaot nga mga butang sa pagkaon, ilabi na kon ang temperatura sa pagluto taas.
Unsa man ang kalainan tali sa dili limpyo ug lunsay nga lana?
Sila nagkalahi dili lamang sa pagtilaw. Pananglitan, ang lunsay nga lana dili manigarilyo ug dili magamit sa bula sa pagluto nga init.
Paggiar sa lana
Aron masunog ang pino nga lana, gikinahanglan nga ang pan nga gisudlan. Ang temperatura sa dihang ang smokes sa lana gitawag nga punto sa pagpanigarilyo ug ang tinudlong lana, kini nga mga punto managlahi.
Kung kita mag-asikaso sa usa ka butang, ug ang lana magsugod sa pagsunog ug pagpanigarilyo, kini nagpasiugda sa pagtukod sa mga carcinogens, nga makadaot kaayo. Pananglitan, ang acrolein mao ang pinakasimple nga aldehyde, nga naporma sa pag-alis sa sobrang kainit nga frying pan, makahimo kini sa makahilo nga epekto sa mucous eye, ug makapalagot sa tract sa respiratoryo, nga mahimong mosangpot sa nagkalain-laing mga makapahubag nga mga sakit.
Kung ang usa nga tawo nga magluto pagkaon mohanggab sa alisngaw sa acrolein, unya ang vitoge makadawat og usa ka hugpong sa mga sakit nga malala, ug ang kalidad sa mga plato dili sa taas nga lugar. Busa, sa diha nga ang pagprito, gamiton lamang ang lunsay nga lana ug ayaw ipainit ang pan.
Ang ubang makadaot nga mga compound naporma atol sa aso sa lana. Pananglitan, ang polimer nga mga asido ug mga radical, nga nagpabilin sa mga plato. Kon kanunay nimo kining gamiton nga mga pinggan, mahimo ka nga malubhang mga problema sa panglawas, bisan ang pagpalambo sa oncology.
Ang kolor sa usa ka pritong patatas, nga bag-o lang namong gisimba, adunay acrylamide. Kini nga substansiya adunay carcinogenic properties ug makahimo sa pagguba sa DNA. Ang pinakadako nga gidaghanon niining makadaot nga substansiya nga naporma sa dihang gipaluto - ang maong pagkaon, pananglitan, mao ang nag-unang pagkaon sa McDonald's.
Nga wala lamang naglakip sa wala pa kaon nga isda o karne! Pananglitan, ang mga heterocyclic nga mga amine naporma sa sulod, nga nakatampo sa pagpalambo sa mga sakit sa kasingkasing. Ug sa init, nga nasunog, ang polycyclic carcinogens adunay daghan nga carbon - kini mahitabo sa diha nga ang lana gamiton dili sa unang higayon, ug labut pa, kon sila magluto sa usa ka gipainit nga pan nga frying.
Ang mga peroxide mga carcinogens, kini usab giumol sa panahon sa pagprito gamit ang sunflower oil, nga komon kaayo sa Central Russia. Busa, ang labing maayo nga paagi sa pagluto sa lana sa oliba, kini hapit dili makahimo sa makadaot nga mga carcinogens. Dili ikatingala nga ang pagkaon sa Mediteranyo mao ang labing mapuslanon, tungod kay kini gipasikad sa lana sa olibo!
Busa unsa nga lana ang mas mapuslanon: dalisay o dili maayo?
Sa samang paagi, kini kinahanglan nga hinumdoman nga ang labing mapuslanon nga lana sa utanon wala pa maputli, nga gipatungha sa bugnaw nga pagputol sa mga temperatura nga dili molapas sa kap-atan ug lima ka grado. Kini nga mga lana puno sa kolor, baho, nga adunay tinuod nga natural nga palami. Ang labaw pa sa dili mahubit! Apan angay nga hinumdoman ang pipila ka mga lagda.
Ayaw ibutang ang lana nga dili limpyo sa mainit nga mga dapit, sa kahayag o sa kahanginan - kini ang tanan nga mga kaayohan niini, makakuha og lapok nga landong, mahimong mapait ug hingpit nga dili makapalipay - kining tanan dili magdala og maayo, apan kadaot!
Maslonafinirovannoe adunay usa ka mubo nga estante sa kinabuhi, kini mao ang iyang mga mayor nga disbentaha ug busa kini gibutang kini sa refrigerator sa usa ka botelya nga botelya, dili paggamit niini sa diha nga ang expiration date matapos.
Sa mga tindahan makit-an nimo ang mas dalisay nga mga lana, adunay taas nga estante nga kinabuhi. Apan bisan unsa pa ang gisulti sa mga prodyuser, ang dalisay nga mga lana halos walay bisan unsa nga bitamina ug sustansya - ilabi na kadtong nagproseso sa taas nga temperatura hangtud sa duha ka gatos ka degrees. Mao nga, tingali, ang mga prodyuser nag-ingon nga kini mahimong gitipigan sa kahayag, ug nga dili kini malaglag, ug sa pagkatinuod, walay bisan unsa nga madala!
Bisan ang mga karaang mga doktor nakaamgo sa makapaayo ug makapaayo nga mga kabtangan sa mga lana nga gigamit sa pagtambal ug sa pagpahumot. Busa, kon sundon nimo ang tanan nga mga rekomendasyon sa ibabaw, mahimo nimong makab-ot ang katingalahang mga resulta! Pag-amping ug pagpili lang og presko ug himsog nga mga lana! Uban sa tanan nga pagkalain-lain importante nga mahibal-an ang tanan bahin niini o kana nga lana!