Lahi nga pagkaon: produkto pagkompetensya

Usa ka gamay nga kapin sa 100 ka tuig ang milabay, ang teorya sa separadong nutrisyon natawo. Sumala sa iyang mga postulates, ang atong lawas mas dali nga mosuhop sa indibidwal nga mga pagkaon kay sa sinagol nga mga pagkaon. Sa wala madugay ang mga physiologist milimod niini nga teorya. Ug sa kasamtangan adunay tinuod nga mga produkto nga dili nimo angay isipon. "Lahi nga pagkaon: pagkompirma sa mga produkto" - ang hilisgutan sa atong artikulo.

Mga produkto sa gatas ug tanum

Ang mga pepino, mga kamatis, cabbage, citrus, melon, mansanas - ang lista mahimong mapadayon hangtod sa hangtod, ug alang sa matag usa kini imong kaugalingon, - nga gihugpong sa gatas. Ang bug-os nga gatas usa ka produkto nga mas "gihigugma" ang neyutral nga pagkaon: patatas, puti nga tinapay, pasta, mga lugas. Usa ka katunga sa mga hamtong, nga nawala sulod sa mga katuigan ang katakos sa paghimo sa usa ka enzyme nga magwagtang sa asukar sa gatas, ang pag-inom mismo makapahimo sa digestive nga makalagot. Sa kombinasyon sa pagkaon sa utanon, ang gatas sa kasagaran nagdugang sa pag-obra sa motor sa tinai, nga gipakita pinaagi sa pagpahuyang sa bangkito, pagngulob sa tiyan ug bisan sakit nga sindrom.

Gatas ug tsa o kape

Dili komon nga kombinasyon. Ang mga tannin ug caffeine, nga anaa sa mga ilimnon, nagbungkag sa pagsuyup sa calcium, bisan pa sa pagpukaw sa pagkuha niini gikan sa mga bukog, nagdugang sa risgo sa osteoporosis. Adunay usa ka opinyon nga ang mga protina makapahumok sa asimilasyon sa mga antioxidant nga anaa sa tsaa ug kape. Bisan pa, ang gatas makapahumok sa makalagot nga epekto sa mga ilimnon sa gastric mucosa. Busa, ang mga tawo nga may mga sakit nga gastrointestinal kinahanglan nga moinom sa tsa ug kape nga adunay gatas.

Gatas ug karne, inal, isda, manok

Ang kombinasyon sa mga produkto sa mananap nga adunay gatas nga "rebolusyon" sa tiyan dili mosangpot. Diha sa Linuto sa Finland ang komon nga mga pagkaon, ang mga nag-unang sagol nga mao ang isda ug gatas. Apan angay nga hinumdoman nga ang asukar sa gatas (lactose) sa kombinasyon sa mga produkto nga adunay kolesterol, nagdugang sa lebel sa dugo. Busa, ang mga tawo nga adunay sakit sa kasingkasing ug mga sudlanan dili girekomendar alang sa ibabaw nga mga kombinasyon.

Matambok ug matam-is

Ang espongha nga keyk nga adunay cream, usa ka slice sa puti nga tinapay nga adunay mantequilla ug jam ... Ayaw kalimti nga ang duha ka tambok ug mga panit nagsilbi nga aktibo nga stimulants sa tinai ug ang pag-abuso sa ingon nga pagkaon mahimong hinungdan sa digestive disorder. Busa, obserbahan ang sukod - kini dili lamang makatabang sa paglikay sa diarrhea, apan usab nagtugot kanimo sa paghupot sa usa ka yagpis nga pigura!

Tambok ug Salted

Bisan ang bantugang Avicenna sa iyang "Canon of Medical Science" nagpasidaan batok sa maong kombinasyon. Mahimo kining hinungdan sa pagkaluya sa tumbanan, ug dugang pa, nagmugna og dugang nga palas-anon sa mga sudlanan. Ang mga tawo nga nag-antos sa hypertension o atherosclerosis kinahanglan dili mopatambok sa tambok nga mga pagkaon o madugangan ang sandwich nga may herring o salted fish nga adunay usa ka layer sa mantikilya.

Kordero ug bugnaw nga mga ilimnon

Ang tambok sa kordero mao ang labing malig-on sa tambok sa hayop. Kung ang shish kebab nahugasan uban sa mga sobrang chilled nga mga ilimnon, kini gihugno nga mas lisud pa. Mao nga ang mga lumulupyo sa Central Asia nagserbisyo sa mainit nga tsa nga adunay plov ug uban pang mga lamboy sa karnero. Kay kon dili, ang kasakit sa tiyan dili malikayan!

Bino ug Keso

Kini nga kombinasyon daghan usab nga gidebatehan. Adunay usa ka opinyon nga ang mga protina sa keso, ilabi na Adyghe ug ang susama, makapasamot sa pagsuyop sa polyphenols sa pula nga bino. Dugang pa, ang duha ka mga produkto nagdugang sa produksyon sa serotonin, nga mahimong hinungdan sa alerdyi o migraine. Bisan pa niana, ang mga lumulupyo sa France, Italy, Gresya - nagsakmit sa bino nga adunay keso sulod sa kapin sa usa ka gatus ka tuig. Gituohan nga ang mga lumulupyo sa maong mga nasud adunay labing maayo nga panglawas ...

Carbonated nga mga ilimnon ug tanan nga mga butang

Adunay usa ka opinyon nga ang soda dili makadaot, kon dili nimo kini imnon sa litro. Bisan pa niana, ang limonada, champagne ug mineral nga tubig nga adunay gas adunay carbon dioxide. Ang pagsulod ngadto sa mga tinai, ang mga vesicle nagpugong sa mikroskopikong villi, diin ang pagsuyop sa mga sustansya mahitabo. Dugang pa, ang carbon dioxide adunay makalagot nga epekto. Busa mahimo nimo nga mapalong ang imong kauhaw sa usa ka "pop", apan ayaw pag-inom niini sa pagkaon.

Lana sa oliba ug pan nga frying

Unsa ang mas maayo nga magluto? Ang tubag sa nutrisyonista klaro kaayo: "Wala!" Kini mao ang labing dili maayo nga paagi sa pagluto. Apan hingpit nga biyaan ang mga pagkaon nga fried, diyutay kaayo ang mahimo sa mga tawo! Ang mga nag-awhag sa usa ka himsog nga pagkaon nag-ingon, nga kon ug sa fry, dili lamang sa lana sa oliba. Siyempre, ang dili pausab angay alang lamang sa mga salad. Apan ang olibo labi nga ginadalisay kay sa ubang mga lana nga angay alang sa pagprito. Sa diha nga ang init nga, trans-isomers sa mga polyunsaturated nga tambok nga mga asido, nga makadaot sa lawas, wala maporma sa sulod niini.