- Rhubarb - 4 ka copa
- asukar - usa ka baso
- asin - 1/4 teaspoons
- lemon juice - 2 Art. kutsara
- almond extract - 1/2 ka kutsarita
- harina - 2 ka tasa
- baking powder - 1 st. usa ka kutsara
- utanon nga tambok - 1/4 Glass
- mantikilya - 1/4 nga tasa
- gatas - 1/2 nga tasa
- itlog - 1 piraso
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Guntinga ang rhubarb sa mga piraso ug dayon putlon ngadto sa mga hiwa. 2. Sa usa ka panaksan, isagol ang tinadtad nga rhubarb, asukal, 1/4 ka kutsarita nga asin, lemon juice ug almond extract, kung gigamit. Pag-agos ug ibutang ang panaksan. 3. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina, 2 ka kutsarang asukar, 1/4 ka kutsarita nga asin ug baking powder. Pagpahiusa sa tanan nga mga sagol. Idugang ang tambok sa utan ug mantekilya, isagol. 4. Paghiusa sa mga itlog ug gatas. Ibubo ang gisagol nga itlog ngadto sa harina nga sagol ug isagol sa usa ka kakha. 5. Ibubo ang sagol nga rhubarb nga dunay lemon juice ug asukar ngadto sa usa ka linuto sa kalaha. Pagputol sa minasa uban sa gagmay nga mga piraso ug tabuni kini sa tibuok nawong sa rhubarb gikan sa ibabaw. Isablig ang asukal sa ibabaw. 6. Pagluto sa cobbler 30 ngadto sa 35 ka minutos, hangtud nga bulawan nga brown ug ang dagway sa pagbulwak. Pag-alagad sa cobbler nga init sa vanilla ice cream o presko nga whipped cream.
Pagkaon: 12