- Brown sugar - 6 Art. kutsara
- Paprika - 6 st. kutsara
- Black pepper powder - 3 st. kutsara
- Ang ahos nga powder - 3 nga mga butang. kutsara
- Asin - 1.5 teaspoons
- Pork ribs (tiles) - 3-4 ka piraso
- Mustard Dijon - 9 Art. kutsara
- Smoke Liquid - 2 Teaspoons
Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap nga uga. Sa laing panaksan, sagolon ang mustasa ug likido nga aso. Ang matag baldula sa gusok maayo nga lubricated uban sa mustard paste sa duha ka kilid. Dayon isablig nga madagayaon sa mga panakot. Ang ubos sa hudno gitabonan sa foil (adunay usa ka tinulo sa tambok), ug sa ibabaw sa grill atong gipakatap ang mga gusok. Magaluto alang sa usa ka oras sa 170 degrees, unya mobalik ug magaluto sa sama nga gidaghanon. Gihimo namo ang nahuman nga mga gusok gikan sa oven, giputol kini ug gisilbihan kini. Nahimo. Pagkaon! :)
Pagkaon: 3-4