Kon ikaw usa ka hinigugma sa isda, ang isda makapahimuot kanimo sa malumo, maanindot nga lami niini, nga imo lamang gikalipay. Kini nga isda walay espesyal nga bahin sa pagluto, nga, sa walay duhaduha, makapahimuot sa usa ka yanong asawa, gawas pa sa mga propesyonal nga tigluto. Ang labing sayon nga paagi sa pagluto sa hake mao ang pagluto niini, kini magdala kanimo mga 20 ka minutos, ug ang pinggan mobalik nga mahimong tasty ug makapatagbaw, ug labing importante nga mapuslanon usab. Ug sama sa nahibal-an sa tanan, ang isda usa lamang ka tipiganan sa sustansya. Ang lamian ug dili komplikadong hake recipe gusto namong ipakita alang kanimo dinhi. Pinaagi sa paggamit niini, mahibal-an nimo ang lami niini nga isda sa laing paagi. Kanunay nga mapalit sa tindahan, nga nagpasabot nga dali ka nga makasakop niini nga isda alang sa usa ka adlaw sa semana o sa usa ka malipayon nga panihapon.
Sagol:- Hake fillet 300 g
- Salt 5 g
- Black pepper powder 5 g
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Maoy usa ka pcs.
- Lakang 1 Pag-ayo sa fillet gikan sa panit.
- Lakang 2 Sunod, chop sa mga shallots maayong pagkabuhat.
- Lakang 3 Pagkuha og usa ka lemon, ug guntinga ang lemon zest nga gusto nimo.
- Lakang 4 Isablig ang mga fillet sa hake nga adunay asin ug yuta nga pepper.
- Lakang 5 Panutoa ang frying pan sa kalayo nga gamay ug isda ang isda sa ibabaw niini sulod sa 2-3 ka minuto.
- Lakang 6 Unya ibutang ang isda sa usa ka preheated hudno ug hupti kini didto sulod sa mga 8-10 ka minuto.
- Lakang 7 Niini nga panahon, sa usa ka frying pan, matunaw ang mantikilya ug fry sibuyas uban sa lemon zest.
- Lakang 8 Kon ang sibuyas humok, pug-i ang lemon juice ngadto sa kalaha.
- Lakang 9 Himoa nga maayo kini nga mga sagol ug gamita ang kalayo sa dugay nga panahon. Kinahanglan nga adunay usa ka sarsa.
- Lakang 10 Sunod ibutang ang isda sa usa ka plato ug ibubo ang sarsa sa ibabaw niini. Pag-alagad sa hake sa bisan unsang garnish.